Há bactérias no seu saco de compras reutilizável!
Sacolas reutilizáveis são ótimas para o meio ambiente e reduzem o desperdício de papel e plástico em nossos aterros sanitários. Algumas lojas ainda oferecem um preço com desconto para compras se você trouxer sua própria sacola de compras. As sacolas reutilizáveis podem ser feitas de tecidos que vão desde fibras naturais como algodão e juta até tecidos sintéticos , malha de crochê ou tecido feito de filme plástico mais resistente do que a sacola plástica comum.
Mas, eles são realmente seguros para usar mais e mais para a comida que sua família come?
Um relatório conjunto de pesquisa sobre segurança alimentar realizado por pesquisadores da Universidade do Arizona e da Universidade Loma Linda, na Califórnia, descobriu que as sacolas de compras mais reutilizáveis abrigam múltiplas bactérias nocivas. Mais de cinquenta por cento estavam contaminados com bactérias, e E.coli foi encontrado em mais de doze por cento dos sacos testados. Durante o estudo, em uma pesquisa rápida em uma mercearia, noventa e sete por cento dos clientes admitem que nunca lavaram suas sacolas de compras reutilizáveis.
A contaminação cruzada acontece quando carnes, produtos e alimentos pré-cozidos são colocados em sacos sujos. E, se você usar os sacos de vez em quando como um saco de fraldas ou uma bolsa de ginástica, mais bactérias entram na cadeia alimentar.
Uso adequado de sacolas de compras de supermercado reutilizáveis
- Sacos de compras devem ser lavados após cada uso ao transportar os alimentos, assim como lavaria uma toalha de cozinha. Isto é especialmente crítico para os sacos usados para carnes, produtos e alimentos pré-cozidos. Sacos usados para materiais de limpeza ou produtos secos podem ir um pouco mais entre as lavagens.
- Ter mais de um saco e rotular cada saco como carne, produzir, laticínios, produtos secos, produtos de limpeza. Ou use um saco colorido diferente para cada tipo de item comprado. Isso evitará contaminação cruzada. Sempre dê um duplo saco com um saco plástico para itens como aves e carnes que possam vazar. Mesmo que o conteúdo não vaze, pode haver bactérias no material da embalagem.
- Considere comprar sacos de cânhamo reutilizáveis porque o cânhamo tem propriedades antimoldadas e antimicrobianas naturalmente
- Use sacolas reutilizáveis de supermercado apenas para transportar alimentos - sem roupas de ginástica, fraldas, produtos químicos ou suprimentos de jardinagem. Um time de futebol em Oregon foi infectado com o norovírus depois que uma sacola reutilizável de supermercado foi usada para equipamentos.
- Não deixe sacos não lavados no seu carro. O calor elevado é uma incubadora perfeita para as bactérias se multiplicarem.
- Não coloque sacolas de compras limpas e reutilizáveis na seção de porta-bebês do carrinho de supermercado. Esta é a área mais contaminada do carrinho e as bactérias podem ser transferidas para suas sacolas de compras.
- Sacos de compras isolados devem ser limpos tão freqüentemente quanto aqueles que não são isolados.
Como lavar sacolas reutilizáveis
Alguns sacos têm etiquetas com instruções sobre como lavar e você deve seguir essas instruções. Para aqueles que não o fizerem, se a bolsa for uma bolsa de lona tecida, lave em água quente com o seu detergente habitual. A água quente é necessária para matar E. coli e outras bactérias. Estes podem ser secos na linha ou colocados no secador . Sacos de nylon devem ser lavados da mesma maneira, mas devem ser secos ao ar. O calor elevado pode fazer com que o nylon derreta ou fique distorcido e enfraqueça.
Para sacos que são feitos de fibras artificiais compostas como polipropileno não tecido e PET reciclado, lave à mão ou use o ciclo suave em sua máquina de lavar.
No entanto, esta é a única vez em que a água quente deve ser sempre usada quando lavar à mão ou no ciclo suave. Esses sacos nunca devem ser colocados no secador em fogo alto. Deixe-os secar ao ar.
Evite o branqueador de cloro que pode danificar e enfraquecer as fibras do saco. Se você quiser dar um passo extra na desinfecção da bolsa , use um óleo de pinho ou desinfetante fenólico como o Lysol.
Para todos os tipos de sacolas de compras, remova quaisquer inserções (muitas são de papelão) e vire cada saco de dentro para fora antes de lavar e preste atenção especial aos cantos e fendas ao redor das costuras. Limpe quaisquer inserções com um limpador de desinfecção.
Os sacos de malha, fabricados ou tricotados manualmente, ou feitos a partir de fibras naturais, sintéticos ou plásticos devem ser lavados à mão em água quente e deixados secar ao ar livre.