A maioria dos casamentos na Bulgária aconteceu no domingo. Na quinta-feira anterior, a mãe da noiva realizou o ritual de amassar o pão pitka. A subida da massa simbolizou a criação de uma nova unidade familiar.
O melhor homem estava ocupado fazendo a bandeira do casamento. O poste de seis metros de altura tinha que ser de uma árvore frutífera e chanfrado com um único golpe de machado. Uma maçã ou uma cebola embrulhada em papel decorativo estava empalada no topo do poste, que estava decorada com um lenço de tecido feito à mão, fitas coloridas, hera e fios de pipoca.
Dia do casamento búlgaro
Bem cedo na manhã do casamento, a família e os amigos do noivo borrifaram-no com cevada para dar sorte, e rifles foram atirados para o alto para afastar os maus espíritos. O noivo pediu a bênção dos pais antes de partir. Então, uma alegre marcha cantando e dançando seguiu para a casa do melhor homem, onde ele foi presenteado com vinho pelo noivo. A dama de honra e padrinho conduziu a procissão até a casa da noiva, onde lhe presentearam com vinho, o véu de noiva, velas e doces.
Shenanigans de casamento búlgaro
Em meio às brincadeiras, a noiva estava trancada em uma sala e só a dama de honra podia entrar até que o noivo e o homem de melhor pechincharam para entrar. A dama de honra tentou então colocar o véu da noiva três vezes. Duas vezes ela rejeitou e só aceitou na terceira tentativa. Finalmente, a noiva e o noivo foram levados para fora, cada um segurando o final de um longo pano tecido, onde mais rituais eram realizados para manter longe os espíritos malignos.
Então a noiva jogou um prato cheio de trigo, moedas e um ovo cru sobre a cabeça. Quanto mais pedaços o prato esmagasse, mais sorte o casal teria.
Cerimônia de casamento búlgaro
Considerou-se boa sorte a noiva e o noivo entrarem na igreja com o pé direito primeiro. No final da cerimônia, o casal trocou alianças e um beijo.
Então veio o costume de "pisar". Quem conseguisse pisar no pé do outro primeiro dominaria o casamento.
Recepção de casamento búlgara
Antigamente, a recepção aconteceria na casa do noivo. Em tempos mais modernos, ela ocorre em um salão ou restaurante onde a mãe do noivo põe um longo pano branco na porta para o novo casal caminhar enquanto ela espalha flores em seu caminho para garantir saúde e felicidade. Ela alimenta os recém-casados com um bolo de mel e vinho com mais desejos por uma vida longa e doce. Ela então segura um pedaço de pão sobre a cabeça e convida-os a puxar cada uma das pontas. Quem recebe a maior parte vai dominar, semelhante ao costume "stepping". Então, o banquete, a dança e a bebida começam a sério.