Idéias de organização de geladeira e congelador

A desordem não é apenas para armários; Geladeiras e freezers também podem ficar fora de controle. Aqui estão algumas maneiras fáceis de mantê-los organizados.

1. Rótulo (e data) tudo o que você embrulhou em papel alumínio, colocado em um saco de congelação, ou armazenado em um recipiente de plástico. Desta forma, você não terá que se preocupar com qualquer alimento misterioso.

2. Limpe regularmente a geladeira e o freezer, jogando tudo o que estiver estragado. Além da higiene simples, isso ajudará você a ver o que tem, a criar espaço para novas compras de alimentos e a reduzir a necessidade de limpeza ocasional e demorada.

3. Coloque itens raramente usados ​​na parte de trás ou na parte inferior da geladeira, e itens usados ​​com mais frequência de fácil acesso.

4. Alinhe as caixas de frutas e vegetais com toalhas de papel. Isso facilita a limpeza de qualquer gota.

5. Agrupar os tipos de comida juntos. Isso torna mais fácil ver o que você tem quando é hora de fazer uma lista de compras, e isso também significa que você sabe onde chegar quando você quer um determinado condimento ou garrafa de suco.

6. Se você tiver um monte de produtos (ou algum outro tipo de alimento) que esteja na geladeira por mais tempo e que expire mais cedo, coloque esses itens juntos e separe-os das compras mais recentes. Desta forma, você pode usar os ovos e legumes velhos à esquerda antes de passar para os novos à direita.

7. Ponha tudo o que você sabe que vai pingar - especialmente carne e aves, que podem contaminar outros alimentos - na prateleira de baixo, onde causará o menor dano.

8. Embora seja discutível se gavetas especializadas e crispers realmente ajudam a produzir mais, uma coisa pela qual elas são inquestionavelmente boas é separar frutas e vegetais para que você saiba onde encontrá-las.

Mas é verdade que os alimentos armazenados na porta serão expostos a temperaturas ligeiramente mais altas, por isso tente não manter lá os produtos lácteos e itens igualmente perecíveis.

9. Se você compartilha uma geladeira com colegas de quarto ou membros da família, mas não compartilha sua comida, pode dividir sua geladeira e seu freezer pela metade.

(Não fisicamente, mas mentalmente - ou, se você estiver esquecido, com pequenos rótulos nas prateleiras, como aqueles usados ​​nas livrarias). Isso eliminará as questões e argumentos sobre qual alimento pertence a quem. Se você compartilha com várias pessoas, especialmente se algumas delas forem colegas de quarto nas quais você não confia, ou crianças preocupadas com o fato de outras pessoas tocarem em suas coisas especiais, os adesivos codificados por cores podem tornar a vida mais fácil.

10. Guarde papel para suas listas de compras na parte externa da geladeira, usando um bloco magnético ou algumas folhas soltas e um imã regular. Enquanto você está pensando sobre o exterior da geladeira, você também pode achar que os suportes magnéticos para canetas e outros itens pequenos, como estes, são úteis.

11. Sempre recarregue as bandejas de gelo e verifique se você não usa o gelo por um tempo; cubos de gelo podem “encolher”, deixando você sem quando precisar deles.

12. Como nos armários de cozinha, os toca-discos podem ajudá-lo a alcançar o material na parte de trás da geladeira.

13. Se você armazenar muitos alimentos em recipientes, compre os empilháveis ​​de tamanho e formato uniformes. Eles se encaixam na geladeira e no freezer de uma maneira que usa menos espaço do que o empilhamento aleatório de alimentos em diferentes embalagens. Há também organizadores especialmente moldados para guardar vinho, latas de refrigerante e outros itens de formato exclusivo em sua geladeira.

Estes podem ajudar a manter tudo limpo e maximizar o espaço também.

14. Use caixas de gavetas profundas para encurralar itens dentro de uma gaveta ou prateleira. Eles também são bons para puxar várias coisas da geladeira ao mesmo tempo.

15. Se você estiver congelando pequenos itens como um único bagel ou um pedaço de manteiga, coloque-o na porta do freezer para que ele não se perca sob sacos de ervilhas e recipientes de sopa.

16. Quando estiver em dúvida se algo deve ou não ser refrigerado ou congelado, não apenas adivinhe. Faça uma pesquisa rápida online antes de arruinar algo comestível - ou não. RealSimple.com tem alguns bons guias sobre o que deve e não deve ser mantido frio.