Que tipo de recepção de casamento é ideal para você?

Os prós e contras de uma variedade de recepções de casamento

Ao imaginar sua recepção de casamento, você vê a beleza da luz do amanhecer dançando através das árvores ou uma noite inteira, festa total? Há tantos tipos diferentes de recepções de casamento, vai ser um direito para o seu estilo e seu orçamento.

Recepção com café da manhã ou brunch

Se você está tendo um casamento do nascer do sol, ou apenas imaginar se casar brilhante e no início da manhã, então você vai querer ter uma recepção de café da manhã ou brunch.

Tradicionalmente, os menus incluem clássicos do café da manhã, como quiche, fritada e ovos benedict. É ótimo ter estações onde os hóspedes podem obter comida como omeletes e torradas feitas na hora. Para um toque de luxo, considere adicionar salmão defumado, caviar ou uma estação de escultura com presunto, peru ou carne assada. Apimentar as coisas com Bloody Mary's, Bellinis e Mimosas. E não esqueça o café!

Prós

É barato; as pessoas bebem consideravelmente menos álcool, e os tipos de comida servidos são tipicamente mais baratos também. Se você quiser dar um salto na sua lua-de-mel, uma recepção de brunch permitirá que você saia no mesmo dia.

Contras

Considere seus convidados, especialmente aqueles que moram a duas horas de distância. Eles terão que acordar muito cedo para chegar ao seu casamento. Além disso, você não terá tanto tempo para se preparar de manhã.

Uma nova torção

Um brunch estilo coquetel. Faça com que seu fornecedor de café da manhã reinvente os clássicos do café da manhã em aperitivos, como mini-ovos Benedict, rabanadas e picadas de ovos mexidos com caviar.

Mantenha aqueles Mimosas e Bellini fluindo!

Uma recepção de almoço

Se você quiser um casamento de manhã, mas precisa de um pouco mais de tempo para ficar pronto do que uma recepção de café da manhã permitiria, considere uma recepção de almoço.

Prós

Ele permite que você sirva alguns dos mesmos pratos favoritos que você tomaria em um jantar, por um preço mais barato.

Você ainda pode ser capaz de sair para sua lua de mel no mesmo dia.

Contras

Se você não sair para a sua lua de mel no mesmo dia, terá que descobrir o que mais fazer com o resto do dia do seu casamento! Sua recepção também pode ser mais séria do que seria no final da tarde.

Uma nova torção

Uma recepção de piquenique! Faça o seu catering (ou um restaurante favorito) embalar refeições individuais em caixas de piquenique descartáveis. Espalhe pedaços grandes de tecido colorido e ofereça jarros de limonada de manjericão e chá gelado de framboesa. Certifique-se de ter algumas mesas e cadeiras disponíveis para aqueles que preferem não se sentar no chão.

Chá da tarde

Se você já foi a um chá da tarde à moda antiga, sabe que é um momento divertido e indulgente. Não é todo dia que vamos devorar sanduíches de chá e sobremesas fofas no meio da tarde. Sirva uma variedade de chás quentes, champanhe, sanduíches de dedo, tortinhas, petit fours, éclairs e, claro, bolo de casamento. Certifique-se de planejar sua recepção no meio da tarde para que os convidados não estejam esperando uma refeição completa.

Prós

Mais uma vez, é mais barato do que ter uma recepção de jantar. Também é um pouco diferente e é perfeito para adicionar toques artesanais e vintage.

Contras

O chá da tarde é um pouco feminino e, portanto, os hóspedes do sexo masculino podem não se sentir totalmente confortáveis.

Uma nova torção

Seja um pouco atrevido e sirva Long Island Iced Teas (um potente coquetel) junto com as outras ofertas de chá.

Champanhe e Bolo de Recepção

Este é provavelmente o tipo menos caro de recepção, e é o que já foi a norma para a maioria dos casamentos. Reúna todos após a cerimônia para um pouco de bolo e algumas torradas . Mas não peça a seus convidados que voltem a entrar em seus carros. Ter sua recepção no jardim do seu local de cerimônia, ou até mesmo no mesmo quarto. Eu também sugiro que você coloque seu convite "champagne e bolo para seguir" para que os hóspedes saibam que não há uma refeição.

Prós

Se você não é fã de grandes multidões ou muita mistura, uma recepção de champanhe e bolo é muitas vezes curta e doce.

Contras

Alguns convidados podem esperar mais.

Você pode achar que acabou muito rápido para o seu gosto! E você terá que pular alguns dos aspectos tradicionais de uma recepção de casamento.

Coquetel recepção de casamento

Recepções de coquetéis podem ser elegantes e elegantes, e permitir que seus convidados realmente se misturem e se encontrem. Eles tendem a ser um pouco mais relaxados do que uma refeição, e muitas vezes parecem uma grande festa.

Prós

Se o local for pequeno, as recepções de coquetel permitem que você tenha mais pessoas. Eles são tipicamente mais curtos do que uma refeição, e eles permitem que você realmente circule e aproveite a festa.

Contras

Embora você possa prever que um coquetel seria mais barato, seus convidados provavelmente beberão mais do que em um jantar. Como a maioria das pessoas não vai se sentar, alguns convidados terão problemas em ver eventos como a primeira dança.

Recepção de casamento de jantar

O tipo mais clássico e formal de recepção de casamento, um jantar tipo sit-down ou buffet permite que você realmente celebre seu casamento, trate seus convidados e ainda assim tenha todos na pista de dança. Você começará com um coquetel e, em seguida, vá para uma sala adjacente para o jantar, seguido de dança, corte de bolo, entrega de buquês e muito mais.

Prós

Seus convidados vão se sentir como se tivessem realmente saído e se sentirem especiais. Você não vai se sentir apressado ou apressado.

Contras

Normalmente, este é o tipo mais caro de recepção de casamento. Você também pode se sentir um pouco triste que sua noite de núpcias no quarto do hotel está começando tão tarde! (piscadela).

Uma nova torção

Depois de uma ou duas horas de dança, seus convidados podem ter recuperado o apetite novamente. Sirva um "surpresa" à meia-noite de pacotes de donuts, um café da manhã ou mesmo fast food.