Dicas para manter sua casa confortável
Manter a cozinha fresca e a família confortável durante o clima quente do verão pode ser um desafio com toda a culinária que fazemos. Cozinha tradicional usando o forno ou fogão pode gerar calor suficiente para aumentar substancialmente a temperatura em sua área de cozinha. Aqui estão algumas maneiras de manter sua cozinha legal.
1. Evite o alcance; use um contador de aparelhos:
Em dias quentes, planeje refeições que envolvam o uso de vários equipamentos como micro-ondas, fornos de convecção, cozimento lento, frigideiras elétricas, multi-fogões, fornos de torrefação, grelhadores e frigideiras, Pannini ou sanduíches, que podem eliminar ou reduzir o forno usar.
Cozinhar em um aparelho contador não só economiza energia em relação ao aquecimento de um forno maior, mas eles também adicionar apenas o mínimo de calor, se for o caso, para a área circundante.
Esta é uma ótima oportunidade para tirar esses aparelhos e fazer um velho favorito ou tentar algo novo. Você também pode cozinhar parte da sua refeição pela manhã, quando a sua cozinha estiver mais fresca, e combinar outros ingredientes mais tarde para uma refeição deliciosa.
2. Sirva um buffet frio:
Quem não gosta de uma refeição buffet, especialmente quando você é oferecido escolhas alimentares e ser capaz de carregar apenas em seus favoritos. Um smorg frio é muito refrescante em dias quentes e envolve muito pouco, se for o caso, utensílios de cozinha.
É uma ótima oportunidade para usar ferramentas de cozinha que economizam tempo, como processadores de alimentos, picadoras de alimentos, fatiadores de deli, panificadoras e suas belas bandejas de agridoce.
Sua família vai adorar fazer sua própria chapa fria de uma variedade de saladas, verduras, legumes e verduras, picles e condimentos, frios variados e pão fresco ou pãezinhos.
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3. Cozinhar ao ar livre com uma churrasqueira ou churrasqueira:
Mantenha o calor fazendo todo o cozimento em um churrasco ao ar livre, grill ou em um forno de pizza. Nada como um churrasco de segunda a sexta para animar uma noite de trabalho. Grelhadores vêm em vários tamanhos, bem como tipos de combustível, então você encontrará facilmente um que funciona para o seu espaço ao ar livre e atenda às necessidades da sua família.
4. Planeje um piquenique ou um jantar no portão de cauda:
Não há varanda ou pátio ao ar livre? Transforme seu jantar em família em um piquenique ou no jantar da bagageira. Toda a família vai desfrutar de uma refeição em uma praia, parque ou em seu ambiente campestre favorito. Você pode até mesmo desfrutar de um piquenique no seu próprio quintal.
Essas configurações informais de refeição criam ótimas lembranças familiares, melhoram o humor e proporcionam um ambiente mais acolhedor para desfrutar de ótimas refeições. De fato, pedir a outra família para se juntar a você apenas dobra a diversão. Você pode combinar churrasco com prato frio ou itens de buffet em suas refeições de piquenique.
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5. Melhorar a circulação de ar na cozinha:
Um pouco de movimento de ar ajuda a tornar a cozinha mais confortável. Compre um ventilador de mesa ou de piso e posicione-o estrategicamente para movimentar o ar nas áreas de refeições ou preparação de alimentos.
Outra ótima opção que circula ar, mas também adiciona um recurso de decoração para o quarto é um ventilador de teto. Considere os benefícios de trocar a luz do teto de sua cozinha por um ventilador de teto com luminária, para melhorar a circulação de ar e fornecer o que parece ser uma brisa refrescante na pele. Desfrute de um espaço mais confortável e mantenha o cozinheiro frio e feliz durante a preparação da refeição.
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6. Desenhe as persianas da cozinha:
Você ficará surpreso com a rapidez com que você pode diminuir a temperatura ambiente em dez graus ou mais. Nenhum curativo de janela na sua cozinha? Pegue as medidas de sua janela (mínimo e máximo) e encontre algo para evitar que o sol brilhe e aqueça o espaço.
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7. Este é um ótimo dia para comer fora, mas planeje com antecedência para obter o melhor negócio de refeição.
Admita, você realmente queria essa opção e comer fora em um restaurante climatizado é sempre bem recebido em um dia quente. Na verdade, mantenha um fundo de clima quente apenas para esse fim.
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