O Dia de Ação de Graças deve ser um tempo para a família e amigos próximos se unirem e agradecer por viver neste grande país, certo? Então, por que tantas famílias experimentam um estresse elevado e, muitas vezes, um drama maluco que causa arrepios de medo por meio de quem quer que seja o anfitrião do evento?
Expectativas irrealistas
Estar com todas essas pessoas não precisa ser uma experiência infeliz e de alto drama.
Um dos maiores problemas é a expectativa de recriar uma cena retratada na pintura tradicional de Norman Rockwell, com uma família sorridente sentada ao redor da mesa, aguardando ansiosamente a refeição perfeitamente preparada que estão prestes a desfrutar. Isso não é nem de perto o que a maioria das pessoas experimenta, então tente cortar um pouco a sua família.
Como fazer o drama de ação de graças
Aqui estão algumas dicas para ter um Dia de Ação de Graças sem drama:
- Deixe suas expectativas antigas para trás. Isso não significa que você tenha que diminuir seus padrões. O que isso significa é que cada evento é diferente, mesmo quando você tem as mesmas pessoas envolvidas. As experiências de vida mudaram e as coisas aconteceram com todos. Aceite o fato de que, embora o Dia de Ação de Graças seja uma tradição de longa data, essa é uma experiência completamente nova.
- Entenda o tempo dividido. Se você e seu cônjuge têm famílias em cidades diferentes, é provável que você não possa estar com os dois a cada ano. Invente uma solução, como alternar onde você passa o Dia de Ação de Graças todos os anos. Faça isso sem raiva ou culpa, ou você vai acabar infeliz.
- Esteja ciente dos problemas de relacionamento. Se os membros da família têm um longo histórico de não se dar bem, provavelmente não há nada que você possa fazer para mudá-lo. Uma coisa que você pode fazer, no entanto, é pedir aos envolvidos que se comportem durante o evento, mesmo que isso signifique não estar do mesmo lado da mesa.
- Abrace as tradições, mas não ao ponto da miséria. Se sua família tem um costume de Ação de Graças, não há nada de errado em tentar agarrá-la - a menos que isso crie estresse e drama. Avalie cada tradição e só a siga se ela funcionar para esse evento específico. Lembre-se de que a tradição mais importante é reunir família e amigos e agradecer.
- Esteja preparado para começar a conversa . Mesmo que você saiba que sua tia Edna pode continuar a conversa sem qualquer ajuda, prepare alguns tópicos que você pode abrir para iniciar uma nova discussão ou direcionar a conversa para uma direção diferente. Isso é particularmente importante se você estiver lidando com religiões variadas, visões políticas opostas ou diferenças sociais.
- Oferecer ajuda. Em vez de sentar e julgar o anfitrião ou a anfitriã, ofereça sua ajuda. É fácil ser sarcástico se as coisas não saírem do seu jeito, mas você não tem o direito de julgar quando alguém assume a tarefa monumental de estar no comando das memórias de Ação de Graças de todos.
- Tem uma variedade de comida. Se você tiver mais de uma carne (ou substituto de carne), vegetais e sobremesa para seus convidados escolherem, eles ficarão mais felizes e não ficarão com fome. Alguns anfitriões oferecem peru e presunto, e eles pedem aos seus convidados que tragam um prato.
- Remova o estresse do animal de estimação. Muitos animais de estimação ficam estressados quando há mais pessoas na casa do que eles estão acostumados, e eles podem se tornar traumatizados e atuar. Se você tiver o menor indício de que isso possa acontecer, forneça um local aconchegante em outra sala onde eles possam relaxar. Se você quiser que eles aproveitem a festa, traga-os para fora depois que todos terminarem de comer, mas fique de olho neles.
- Faça o máximo de preparação antecipada possível. Não deixe toda a comida até a manhã do grande evento. Vá ao longo do seu menu e veja o que pode ser feito nos dias que o antecederam para evitar o estresse de se preocupar com algo que não está dando certo.
- Conheça os botões quentes de seus convidados. Se você tem uma família politicamente dividida, estabeleça uma regra básica de que a política não será discutida durante a refeição . Se as pessoas quiserem trazê-lo depois, cabe a você decidir se é permitido ou não. Esta será uma tarefa difícil de aplicar, mas isso pode impedir uma grande discussão familiar que durará muito depois da temporada de férias.
- Fornecer opções dietéticas. Se você tem alguém que é diabético, precisa seguir uma dieta sem glúten, tem alergias, ou é um vegetariano estrito, certifique-se de que há alguns pratos que eles podem comer. Não tente esconder algo na caçarola sem contar aos seus convidados, porque isso mostra uma falta de respeito por suas necessidades ou escolhas.
- Esteja preparado para hóspedes extras. Embora seja rude alguém trazer um hóspede não convidado sem limpá-lo com o host, este não é o momento de fazer uma grande parte dele. Certifique-se de ter comida suficiente para uma pessoa extra ou dois. Esta é uma boa maneira de mostrar sua gratidão pela família e amigos que você convidou e estender uma grande ajuda de sua invejável hospitalidade.
- Saiba como corrigir erros de cozimento. Quando você cozinha para um grupo grande, algo está prestes a acontecer. Se os vegetais queimarem, retire os que tiverem marcas de queimaduras e adicione outra coisa. Você pode colocar alguns tomates picados, nozes picadas ou frutas secas para adicionar outra camada de sabor. Se a torta de abóbora é menos que perfeita, você sempre pode adicionar mais chantilly para cobrir as falhas. Há sempre uma solução para qualquer problema de culinária.
- Encontre algum tempo sozinho antes e depois. Passe um pouco de tempo após a preparação da refeição e antes da chegada dos convidados. Se você está descansado, você será um pouco mais alegre durante a refeição. Quando o jantar terminar e os últimos pratos tiverem sido guardados, sinta-se à vontade para entrar no seu quarto por algum tempo. Afinal de contas, você trabalhou duro para ser um anfitrião ou anfitriã gracioso, e é hora de relaxar e se reagrupar.
- Reserve tempo extra para viajar. Não se esqueça de que as estradas ficam congestionadas durante as férias, portanto, comece cedo e reserve um tempo extra para a viagem. Se possível, chegue lá um dia antes para que você não sinta o estresse de tentar vencer o relógio.
Relaxar
Não se esqueça de que não existe a perfeição quando se lida com pessoas - até com os mais próximos de familiares e amigos. A razão pela qual vocês estão todos juntos neste dia especial é dar graças por todas as suas bênçãos, e isso inclui relacionamentos. Se algo acontecer, como uma comida queimar ou alguém fizer um comentário grosseiro , tente rir. As memórias serão muito mais agradáveis se você não deixar o drama estragar suas férias.
Se ninguém na sua família ou grupo de amigos se oferecer para receber o Dia de Ação de Graças, não se preocupe.
Há uma abundância de restaurantes que servem refeições deliciosas. Todos vocês podem se encontrar lá, apreciar a comida e sair com sorrisos em seus rostos.