Jogue uma festa com maçãs como a principal atração
Há algo tão reconfortante sobre maçãs. Algumas pessoas preferem comê-los cozidos, outros não podem esperar para morder uma maçã crocante arrancada da árvore no outono. Mas há poucas pessoas que recusariam a oportunidade de saborear maçãs em um jantar com tema de maçã. O menu abaixo é projetado para um host para se preparar para um grupo de convidados do jantar. Mas você pode expandir esse menu para uma refeição completa do clube de jantar adicionando pratos das receitas no final do artigo e dividindo-os entre os membros do seu clube.
Definindo o Palco
É tão fácil encontrar acessórios de decoração para a sua cozinha e sala de jantar. Ou você pode simplesmente usar maçãs para criar suas próprias decorações econômicas porque, uma vez que a festa acabou, você pode comer as maçãs! Escolha e escolha entre estas ideias de decoração de maçã:
- Crie uma peça central de cesta de maçã.
- Encha tigelas transparentes ou pequenas cestas com maçãs e arrume-as em linha reta no centro da mesa.
- Cubra sua mesa com papel açougueiro ou kraft e decore-a antes de sua festa usando uma maçã cortada como um estêncil.
- Faça xícaras de maçã para servir bebidas, lanches ou até mesmo acompanhamentos salgados.
- Compre uma toalha de mesa com um design de maçã para cobrir sua mesa.
- Puxe as toalhas de prato de maçã e os suportes de pote que você tem (todo mundo tem alguns escondidos em algum lugar) para usar na cozinha durante toda a festa.
- Use maçãs pequenas com hastes como porta-cartões de lugar. Para cada convidado, escreva seu nome em um pedaço pequeno e retangular de cartão branco com uma caneta vermelha ou dourada. Faça um furo no canto superior esquerdo e use o fio da cozinha para amarrá-lo no caule da maçã. Coloque um no meio de cada prato.
O cardápio
- Cocktails de maçã azeda - arranque a sua festa com um cocktail de maçã. Esta versão é menos azeda do que o clássico martini de maçã azeda.
- Brie e Apple Appetizers - Certifique-se de seus convidados não comem tantos desses aperitivos viciante que perdem o apetite para o resto da refeição!
- Bolota de Abóbora e Sopa de Maçã - As maçãs cozidas nem sempre precisam se transformar em uma torta de maçã decadente. Este prato de baixo teor de gordura dará um início saboroso à sua refeição.
- Lombo de Porco Assado com Recheio - Este prato elegante utiliza maçãs frescas e frutas secas em um recheio salgado.
- Chutney Rice Fruit Salad - Uma salada colorida e saudável que inclui uma variedade de frutas e legumes, contribuindo com um acompanhamento doce, saboroso e crocante à sua refeição. Esta receita pode ser feita até duas horas antes de sua festa.
- Risoto de Maçã - Alternativamente, você pode servir este prato italiano quente que é a essência da comida de conforto.
- Torta de Maçã Holandesa - Um jantar com tema de maçã não seria completo sem uma torta de maçã, então você pode também experimentar a receita que deixa os holandeses orgulhosos.
- Maçãs assadas temperadas - Esta receita reconfortante trará de volta memórias da infância.
- Recomendação vinho: Escolha o seu Chardonnay favorito para acompanhar esta refeição.
Receitas extras para quando este é um menu do clube de jantar, ou quando você se sentir como um gostinho de maçãs a qualquer hora do dia.
Apple e Damper Canela - Antes do jantar, para o chá ou brunch, esta receita australiana é uma volta em um clássico.
Chouriço e chucrute defumados poloneses - Este prato é perfeito para grandes reuniões.
Sem glúten e laticínios Receita de pão de abobrinha de maçã - É sempre bom adicionar receitas para convidados com necessidades dietéticas especiais.
Donuts de cidra de maçã com açúcar mascavo esmalte - estes donuts saborosos vão fazer você se sentir como você acabou de visitar a fazenda de maçã. Sirva-os com a sobremesa, no café da manhã, ou para uma tiradinha da tarde.
Apple Crisp - as batatas fritas da Apple são tão simples de fazer; a cobertura de migalhas amanteigadas também não faz mal.