Cultivando o sabugueiro comum - Sambucus nigra

Sempre que ouço o nome de sabugueiro, minha mente vagueia instantaneamente para pensamentos de Monty Python e do Santo Graal . Além de ser forragem para comédias britânicas, este arbusto faz uma bela adição ao seu jardim com suas folhas, sprays de flores e frutas. Também tem usos medicinais e culinários.

Espere até que os frutos pretos estejam completamente maduros ou então eles são venenosos. Cozinhe-os em vez de comê-los crus. Algumas pessoas podem ser alérgicas às frutas ou flores.

Nome Latino:

Esta planta é classificada como Sambucus nigra . É um membro da Família Caprifoliaceae, que também contém as árvores e arbustos viburno ( Viburnum spp.), Beautybush ( Kolkwitzia amabilis ), madressilvas ( Lonicera spp.) E weigelas ( Weigela spp.). Alguns têm em uma nova família chamado Adoxaceae.

Nomes comuns:

Este é um arbusto de muitos nomes e pode ser visto como baga de sabugueiro comum, sabugueiro preto, ancião comum, ancião negro, árvore Judas, árvore de fuste, arbusto europeu, sabugueiro azul, sabugueiro e ancião europeu.

Zonas de Resistência do USDA Preferidas:

Se você estiver nas Zonas 5-7, você deve ser capaz de plantar esse arbusto no seu quintal. É nativa do norte da África, Ásia e Europa.

Tamanho e forma do sabugueiro comum:

Na maturidade, o Sambucus nigra terá até 20 pés de altura, dependendo da variedade que você escolher para crescer. Pode formar um monte redondo ou uma pequena árvore.

Exposição:

Esta planta pode ser cultivada com sucesso em um local que tenha pleno sol ou sombra parcial.

Folhagem / Flores / Fruto do Sabugueiro Comum:

As folhas são compostas e têm 3-9 folhetos que estão em um arranjo oposto .

As pequenas flores brancas se formam em um aglomerado chamado cime e são produzidas durante o verão. Eles são usados ​​às vezes em vinhos, licores e xaropes.

No outono, você pode começar a coletar a pequena fruta preta depois de estar completamente madura.

Como lembrete, eles devem ser cozidos antes de comer por segurança.

Dicas de design para o sabugueiro comum:

Variedades com folhas roxas incluem 'Black Beauty', 'Black Lace', 'Purpurea' e 'Thundercloud'.

Se você quiser folhas que são variadas, procure por 'Albo-variegata', 'Madonna' e 'Pulverulenta'.

Esta é uma adição encantadora para um jardim da vida selvagem. Aves são especialmente conhecidos para lanche nos frutos. Abelhas, borboletas e beija-flores também visitarão.

Dicas Crescentes:

Este arbusto pode crescer em muitos tipos diferentes de solos.

Novas plantas podem ser propagadas através de estacas ou sementes. Os cortes são necessários se você estiver trabalhando com uma cultivar específica.

Manutenção / Poda:

O sabugueiro comum é muito tolerante a podas e pode ser cortado até o chão no final do inverno para ajudar a manter o arbusto saudável e limpo.

Você precisará podar os otários para mantê-lo sob controle ou ele pode se espalhar por todo o jardim.

Receitas de sabugueiro para tentar:

Pragas e Doenças do sabugueiro comum:

Normalmente não há muitos problemas de pragas com este arbusto. Você pode ver alguns dos seguintes itens:

Você provavelmente também não terá muitos problemas de doença. Aqueles que podem aparecer incluem: