O básico da compostagem de Bokashi

Começando com o Bokashi

Compostagem oferece vários benefícios para o planeta e seu jardim. Existem vários tipos de compostagem para escolher, no entanto, aprender mais sobre cada um deles pode ajudá-lo a decidir qual método é o ideal para você. Compostagem Bokashi é um tipo de compostagem. Vamos dar uma olhada no que acontece na compostagem de bokashi.

Como funciona o Bokashi

Primeiro, o que é o Bokashi? A palavra é japonesa para "matéria orgânica fermentada". Ao usar o método bokashi, você recolhe restos de cozinha (vegetariana e frutas, juntamente com carne e laticínios) com um inoculante Bokashi em um recipiente especial.Normalmente, o inoculante consiste em gérmen de trigo ou serragem combinado com melaço e Microrganismos Efetivos (EM) .

Foi desenvolvido pelo Dr. Teuro Higa, professor da Universidade de Ryukyus, Okinawa, Japão, no início dos anos 80.

O balde de bokashi tem uma tampa hermética e uma torneira na parte inferior para drenar o líquido que será produzido. O líquido deve ser drenado ou a lata começará a ter um odor um tanto sujo. Felizmente, esse "chá de bokashi" pode fertilizar plantas da casa, para que você possa reutilizá-lo.

Quando em camadas e deixada em repouso por até 10 dias fora da luz solar direta, a mistura começará a fermentar. Pode então ser usado. Após 10 dias, a mistura fermentada pode ser escavada no jardim ou adicionada a uma pilha de composto para terminar a decomposição. Em essência, o bokashi é mais um método de fermentação do que um método de compostagem mais tradicional.

O bokashi é um processo anaeróbico, portanto, os produtos devem ser mantidos longe do oxigênio - não abra a lixeira com frequência para verificá-la, apenas para adicionar aparas. Algumas pessoas recomendam que se pressione o desperdício de alimentos no compostor para remover o ar e deixar um prato, por exemplo, em cima da matéria para proteger a superfície da exposição ao oxigênio.

O Bokashi é Melhor?

Este método é uma maneira eficaz de lidar com restos de cozinha , e uma maneira certa de fazer itens tipicamente intrigantes (como carne e laticínios), menos interessante para os animais saqueadores que podem invadir sua pilha de compostagem . Uma vez que o meu balde de Bokashi termine a fermentação, é o complemento perfeito para as minhas trincheiras de compostagem na horta .

Algumas pessoas dizem que o método é ótimo porque pode ser feito em pequenos espaços, mas exortar as pessoas a entender que o que sai do balde bokashi ainda precisa se decompor em uma lata de compostagem. Aceita carne e produtos lácteos, que não são permitidos no método tradicional de compostagem. Além disso, é relativamente barato começar como um compositor de bokashi.

Se você também for um vermífugo, poderá alimentar o material do bokashi com vermes vermicompostores. Alguns dizem que o assunto é muito ácido, mas outros dizem que os vermes só o fazem bem.