Salvando e armazenando restos de cozinha para compostagem

Uma vez que você decide começar a salvar restos de cozinha para compostagem, você é apresentado a um novo dilema: o que fazer com todos esses recados. A menos que você não se importe de correr para a pilha de compostagem toda vez que você descascar uma banana ou fazer uma xícara de chá, você precisará encontrar uma maneira de armazenar esses restos até adicioná-los ao seu composto. Aqui estão algumas idéias.

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  Compost Crock

  Se você precisa armazenar seus restos de cozinha em uma bancada, a estética do seu contêiner é importante. Os potes de compostagem podem ser a solução perfeita para você. Eles geralmente são feitos de aço inoxidável ou cerâmica e são discretos em uma bancada ou ilha. Mais importante, os potes geralmente vêm equipados com filtros de carvão para evitar que o conteúdo da panela cheire sua cozinha. Os potes não são necessariamente baratos; a maioria dos modelos custa entre vinte e sessenta dólares.

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  Compost Balde ou Balde

  Os baldes de compostagem são uma boa solução para os jardineiros que têm uma área em um armário ou despensa para guardar seus restos de cozinha. Baldes são um pouco maiores que os potes e geralmente são feitos de aço ou plástico. As opções de plástico são, obviamente, menos caras que as de metal. Alguns dos baldes de metal incorporam filtros semelhantes aos usados ​​pelos potes de compostagem. Os de plástico evitam que os odores invadam sua casa por meio de tampas herméticas. Os preços dos baldes são entre dez dólares e cinquenta dólares.

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  Latas de café

  Se você não produz uma tonelada de resíduos de cozinha durante o dia, um simples café de plástico ou aço pode funcionar bem para você, e é grátis! Certifique-se de salvar a tampa, e você tem um sistema de contenção de sucata de cozinha muito útil. Latas de café podem ser armazenadas em um armário ou na geladeira. Armazenar a lata na geladeira ajudará a manter os odores sob controle, especialmente se você fizer um ponto de esvaziar e enxaguar a lata todos os dias.

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  Balde de plástico reutilizado de detergente ou tinta

  Se você comprar sabão em pó em baldes de tamanho grande ou tiver um balde de 5 galões sobrando do seu último projeto de pintura, você terá um recipiente perfeito para os restos de sua cozinha. Basta lavar os recipientes, salvar as tampas e começar a adicionar os restos de sua cozinha. Como esses contêineres são tão grandes, você pode levar alguns dias antes de esvaziá-lo no composto. O único problema com isso é que os odores podem se acumular no balde. Se você tiver alguma mistura de Bokashi à mão, pode borrifar um pouco dessa quantidade toda vez que adicionar aparas para controlar o odor.

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  Sacos de plástico

  Sacos de plástico estão em toda parte. Se pudermos encontrar maneiras de reutilizá-los pela casa, isso seria uma coisa muito boa. Você pode armazenar restos de comida em sacos plásticos em sua geladeira e depois esvaziá-los em sua pilha de compostagem ou lixeira no final do dia. Alternativamente, se você está armazenando resíduos de cozinha para iniciar uma pilha de compostagem na primavera, você pode congelá-lo em um saco plástico e esvaziar o conteúdo quando estiver pronto para construir sua pilha. O bom disso tudo é que não só não há odores, mas o lixo da cozinha quebra mais rapidamente na pilha de compostagem depois de passar pelo processo de congelamento / descongelamento.