Opções de pavimentos de cozinha comercial

Os melhores pisos para restaurantes, padarias, delicatessens e catering

Pisos de cozinha têm muito a enfrentar, e quando é uma cozinha comercial, os perigos potenciais são agravados. É por isso que você tem que encontrar um material que seja durável, resistente à água e a manchas, e que possa ser facilmente limpo e higienizado. Ao mesmo tempo, ele deve combinar a aparência de qualquer piso de varejo público que você tenha em seu restaurante, padaria, refeitório ou lanchonete.

Azulejo em cozinhas comerciais

Cerâmica é um material de revestimento altamente durável, resistente a manchas, fácil de limpar, que é uma excelente escolha para cozinhas comerciais ocupadas.

Feita a partir de argila e sedimentos queimados a altas temperaturas em um forno industrial, essas telhas são muito duras e duras. Eles também são geralmente tratados com um esmalte de vidro derretido que se espalha sobre a superfície, tornando-se impermeável à penetração de água, manchas e mais danos. Essa combinação de resistência e resistência permite que as cerâmicas suportem os piores rigores que uma cozinha pode lançar sobre elas.

O esmalte derretido que reveste a cerâmica também confere a este material uma ampla variedade de opções decorativas, já que os fabricantes podem imprimi-lo para se parecer com quase tudo. Ao fazer compras, muitas vezes você vai encontrar telhas que são feitas para parecer materiais naturais, como madeira e vários tipos de pedra. A cerâmica também pode ser impressa com padrões ou em cores sólidas para criar designs de layout maiores. Há até mesmo algumas empresas que permitem que você crie sua própria aparência de superfície, embora você tenha que pagar um prêmio por elas.

Nota: A cerâmica não vidrada é porosa e, portanto, geralmente não é adequada para ambientes de cozinha de alta tensão.

Pavimentos de cozinha de vinil comercial

O vinil é um material resiliente, o que significa que ele é fino e assumirá as propriedades físicas da sub-base em que ele é colocado. Se estiver instalado sobre algo duro como o concreto, você terá um piso durável e resistente a danos.

No entanto, se for utilizada uma camada de camada almofadada, o pavimento terá a sensação suave e macia de um material de pelúcia, o que pode ser importante para a saúde e o conforto dos chefs que ficarão de pé durante longos períodos de tempo.

Um material quimicamente fabricado, o vinil é construído para ser resistente a manchas e impermeável à penetração de água, tornando-o uma ótima opção para cozinhas onde derrames e salpicos com certeza ocorrerão. Disponível em folhas ou ladrilhos, muitas vezes é bastante simples de instalar e a manutenção pode consistir em simples esfregões molhados. A maioria dos detergentes, mesmo os mais agressivos, não prejudicará a superfície, tornando mais fácil desinfetar alimentos e manchas periodicamente.

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Assoalhos comerciais da cozinha da telha de pedra natural

Pedra natural é um termo usado para se referir a qualquer um de uma grande variedade de materiais que são extraídos das montanhas da terra. Cada tipo tem suas próprias características únicas, e algumas serão mais apropriadas do que outras em um ambiente de cozinha comercial. Você quer evitar qualquer superfície polida, pois estas podem ser escorregadias quando molhadas; enquanto materiais afiados, escovados ou levemente perfurados podem realmente fornecer tração.

Pedras mais densas, como ardósia e granito , também serão mais resistentes a manchas e mais fáceis de manter.

Com piso de pedra, você obtém a beleza e o poder das cores naturais da Terra, o que pode ajudar a infundir um ambiente comercial com energia e inspiração. Esses materiais são populares em restaurantes, pois os tons quentes geralmente encontrados em sua superfície podem deixar as pessoas à vontade enquanto criam uma bela fachada de matiz e padrão que se estende pelo espaço. No entanto, todas as pedras naturais são porosas e, portanto, o uso em um ambiente de cozinha comercial exigirá que elas sejam seladas com um revestimento protetor periodicamente.

Pavers de tijolo em cozinhas comerciais

Tijolo é outro material de revestimento de superfície dura popular em restaurantes, delicatessens, cafés e outros espaços públicos de comer. As cores de tons quentes da terra podem ajudar a criar uma sensação de lar e lar através da atmosfera de uma sala, enquanto as cores frequentemente tingidas de vermelho podem, na verdade, subconscientemente contribuir para a fome dos clientes.

Esse piso pode estender-se até a cozinha, onde a natureza durável dos tijolos resistirá às piores manchas que o quarto pode arremessar sobre eles.

Em seu estado natural, as pavimentadoras de tijolos são porosas e suscetíveis a manchas e penetração de líquidos. No entanto, existem vários selantes comerciais que podem ser aplicados uma ou duas vezes por ano para manter e proteger o piso da sua cozinha comercial de respingos e respingos ácidos. Um tratamento com cera também pode ser usado para criar uma camada de cobertura ainda mais imperiosa, mas isso precisará ser removido e reaplicado periodicamente para impedir que ocorra o acúmulo.