Receita do néctar do colibri

Beija-flores comem uma variedade de coisas diferentes , mas a comida que eles mais atraem nos quintais de muitos observadores de pássaros é a receita básica de néctar de beija-flor. Esta receita se aproxima do conteúdo natural de sacarose das principais flores produtoras de néctar e oferece às aves uma fonte de energia e calorias saudáveis, nutritivas e facilmente digeríveis.

Receita clássica do néctar do colibri

Para fazer néctar de beija-flor ...

  1. Combine uma parte de açúcar de mesa branco liso e quatro partes de água.
  1. Lentamente, aqueça a solução por 1-2 minutos para ajudar o açúcar a dissolver e retardar a fermentação.
  2. Deixe a solução esfriar completamente antes de encher os alimentadores.

Dicas de receita de néctar

Para o mais seguro, melhor néctar da sua receita caseira ...

Apesar de levar apenas alguns minutos para fazer néctar caseiro , se você não tiver tempo para fazer seu próprio néctar de beija-flor, você pode comprar concentrados de néctar em pó ou líquido para usar também. Esses concentrados geralmente vêm em porções pré-medidas para encher um único alimentador, dependendo de sua capacidade, e podem ser convenientes para viajantes de RV, usando em um acampamento ou dando de presente com um alimentador de beija-flor. Se você optar por produtos comerciais, verifique as listas de ingredientes para ter certeza de que o produto não contém conservantes ou corantes desnecessários.

Para tingir ou não tingir

O uso de corante vermelho em receitas de néctar de beija-flor é uma questão controversa. Enquanto beija-flores são atraídos por cores brilhantes, especialmente vermelho, alguns corantes vermelhos na década de 1970 foram encontrados para ser tóxico e foram posteriormente proibidos de produtos alimentares.

Hoje, corantes vermelhos encontrados em corantes alimentares e néctar de beija-flores comerciais são seguros para consumo humano e animal, mas a cor não é necessária para atrair as aves. Muitos alimentadores de beija-flores têm bases vermelhas, portas de alimentação ou acentos decorativos que atraem as aves sem arriscar o uso de corantes não-essenciais. Se você quiser usar vermelho para atrair mais beija-flores para seus alimentadores, considere plantar flores vermelhas nas proximidades, pendurando fitas vermelhas do alimentador ou adicionando uma bola vermelha perto do alimentador para ajudar a chamar a atenção das aves, em vez de expor essas pequenas aves a desnecessárias produtos quimicos.

Seguir a receita clássica de néctar de beija-flor é uma ótima maneira de criar comida de beija-flor que é muito mais barata que néctares comerciais ou misturas de néctar. Com alguns passos simples, você pode encher seus alimentadores de beija-flor com água de açúcar atrativamente deliciosa durante toda a temporada.