Se você mora em um minúsculo apartamento, condomínio ou uma pequena casa, há uma boa chance de você ter uma pequena cozinha pequena. Mas alguns apartamentos e casas maiores também apresentam esse desafio particular de organização. O primeiro passo com uma pequena cozinha é reduzir os seus pertences ao essencial.
1. Teste e avalie seus aparelhos
Utensílios de cozinha são tentadores e podem facilitar algumas tarefas. Mas se você tiver espaço limitado em uma pequena cozinha, eles podem ser mais problemáticos do que valem.
Ao decidir quais eletrodomésticos e aparelhos guardar (ou comprar), lembre-se de que o trabalho de todos os cortadores de frutas especializados pode ser feito com uma faca. E todo mundo quer um misturador de pé, mas se sua avó misturou sua massa de bolo com uma colher e seus próprios dois braços, então você também pode.
Da mesma forma, você está pendurado em aparelhos e aparelhos que não funcionam mais? Teste seus aparelhos e gadgets. Eles funcionam? Se eles não funcionarem, conserte-os. eles não funcionam e você não os usa, conserta e doa.
2. Reduza o tamanho de sua mesa
Você só precisa de tantos pratos, tigelas, xícaras, copos e utensílios quanto provavelmente usará de uma só vez. Mas, por serem divertidas de comprar, e muitas vezes dadas como presentes e lembranças, elas podem acabar lotando seus armários. Então, a menos que você tenha grandes festas frequentemente, você não precisa de 30 taças de vinho. Se você está mantendo-os por perto porque você tem reuniões a cada dez anos, pode ser mais fácil pedir a um amigo para trazer copos extras.
Se você hospedar 1-2 vezes por ano, mova essas placas para o armazenamento. Você pode empilhá-los em uma caixa de papelão ou plástico, rotulá-los e guardá-los em um armário ou em outro espaço de armazenamento.
3. Faça seus potes e panelas multitarefas
O número de potes e panelas que você possui irá variar dependendo de quão elaborado é seu estilo de culinária e de quantas pessoas você costuma cozinhar.
Mas é provavelmente menor do que você pensa. Pequenos potes, por exemplo, parecem fofos, mas não fazem nada que potes de tamanho médio possam fazer. O mesmo acontece com as frigideiras. E isso se aplica além do fogão: uma tigela de frutas também funciona como uma saladeira e uma tigela.
Em caso de dúvida, compre um grande pote ou plano. Eles são mais versáteis.
4. Limite de itens volumosos
Muitas mercadorias vendidas para cozinhas são principalmente decorativas. Mas uma pequena cozinha exige mais itens práticos. Embora um enorme pote de biscoitos caprichoso possa ser um belo toque em uma cozinha grande, ele consome um precioso espaço no balcão em um pequeno. Isso não significa que você tenha que renunciar a qualquer coisa divertida em uma pequena cozinha. Ímãs frios na geladeira ou arte (ou potes e panelas atraentes) na parede decoram sem espaço para caça furtiva.
5. Verifique se há duplicatas
Certifique-se de que a sua cozinha não esteja se clonando enquanto não estiver procurando. Você comprou outro ralador de queijo quando se mudou pela última vez, esquecendo que já tinha um? Sua mãe lhe deu um bom liquidificador, mas você está segurando o seu velho só porque? Livre-se desses itens duplos para liberar mais espaço.
6. Conheça as suas forças culinárias
Se você nunca assar, não precisa de latas de cupcake que estejam bagunçando seus armários. A maioria das pessoas não precisa de um prato de queijo especial.
Mas se você realmente gosta de assar, latas de cupcake pode valer a pena dar espaço para. E se você tem festas de vinho e queijo regularmente, um prato de queijo dedicado ou dois conta como um grampo de sua cozinha ao invés de um espaço-waster. Pergunte a si mesmo se você realmente usa o que está em sua cozinha, ou se você comprou para o cozinheiro que você sonhava em se tornar ... algum dia.
7. Escolha produtos com vários usos
Lojas de cozinha cheias de produtos especializados são lugares adoráveis para navegar e fantasiar sobre prensas de cookies. Mas se você tem uma pequena cozinha, não tem o luxo de comprar tudo o que deseja. Muitas ferramentas comuns irão, de fato, executar muitas funções. Se você tem um mixer de mão, você provavelmente também não precisa de um batedor; um dos acessórios do mixer funcionará bem. E se os seus pratos de cozinha são tanto para forno e geladeira, você não precisa de tantos recipientes de plástico.
8. Mantenha-se atualizado com sua cozinha
Se você tem uma pequena cozinha, você provavelmente não tem uma tonelada de armários ou uma despensa separada. Então, é provável que você esteja armazenando alimentos como arroz e macarrão em seus armários ao lado de seus pratos. Este alimento precisa ser verificado periodicamente para ver se é muito antigo para comer ou se você simplesmente não quer mais. Enquanto estiver fazendo isso, verifique também as gavetas da sua cozinha. Você nunca sabe quando uma espátula extra pode ter entrado lá.