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Cozinhas das décadas de 1930 e 1940
Ao projetar uma cozinha, é sempre instrutivo olhar os conjuntos de fotos "antes e depois". Mas e quanto a "depois" de fotos que são tão antigas que parecem com as fotos "antes" de hoje?
Às vezes eu gosto de olhar para essas fotos antigas de "antes e depois" para me lembrar de como o mundo das reformas domésticas simplesmente continua mudando.
Cozinha típica dos anos 30
De um anúncio da General Electric, esse "antes da cozinha" é plantado nos anos 1930. O layout do andar não é muito para falar: encanamento contra uma parede, aparelhos contra a outra parede.
O linóleo é um tabuleiro de xadrez típico da época. Temos uma pia considerável ladeada por algumas áreas de trabalho. Embora seja difícil de ver, é um balde de lixo logo abaixo da pia - onde ficam os restos compostáveis.
Mesmo pintada como uma cozinha "antes", não é tão ruim assim. As pessoas pagam um bom dinheiro hoje em dia para recriar esse tipo de cozinha.
O anúncio da GE até mesmo canta (sobre sua própria geladeira GE): "Quinze anos, e ainda dá um serviço perfeito".
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Cozinha de 1945: após a remodelação
Após a remodelação da cozinha, o design é atualizado por uma década. E como isso vem da GE, tudo é elétrico. Primeiro o material elétrico: geladeira, descarte (não mais balde de lixo!), Fogão e lava-louças.
Observe também os novos armários de cozinha? A GE também estava no ramo de armários de cozinha por um tempo (ou, mais precisamente, marcando seu nome).
Temos a barra de café da manhã para cinco pessoas, um layout de cozinha em forma de U, presumivelmente laminados com contornos metálicos, e o banimento da mesa da cozinha para ... onde? A garagem?
Tudo somado, uma remodelação da cozinha muito pós-guerra. Ainda assim, esta é uma cozinha conceitual; isso representa grandes esperanças. A maioria das casas construídas em 1945 não será tão moderna. Dê alguns anos, no entanto.
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Modern Picture of 1930s Cozinha
É raro ter uma cozinha limpa, colorida e moderna de uma cozinha dos anos 1930. Esta foto vem de um usuário do Flickr, e não consigo identificar de onde vem, mas parece estar em um museu.
Aqui novamente, como com nossa imagem anterior de uma cozinha dos anos trinta:
- Aparelhos são separados uns dos outros (não agrupados em uma linha ou ao longo do balcão, como você encontra hoje). Aparelhos todos parecem ser elétricos. Observe a geladeira com o compressor no topo.
- O chão é um tabuleiro de xadrez funcional e severo de linóleo.
- Tábua de passar inserida na parede.
- Lava-louça grande, de uma peça, com área de drenagem / balcão no lado esquerdo.
Em geral, uma cozinha que serve para trabalhar. As crianças podem estar sob os pés, mas certamente não teriam sido encorajadas a permanecer ali. Afinal, mamãe estava no trabalho!
Atualizar:
Depois de uma pequena investigação no Google Image, descobri que esta cozinha está localizada na seção de Artes Domésticas do Museu Henry Ford em Dearborn, Michigan.