Pergunta: Mixers de mão e misturadores de suporte - prós e contras de cada tipo de misturador
Qual é a diferença entre um mixer manual e um mixer de suporte, e qual é mais comum ou recomendado?
Resposta: Quando se trata de escolher entre um misturador de mão ou misturador de pé, não é realmente uma questão de recomendação, já que ambos são utensílios de cozinha muito práticos, mas mais sobre preço, versatilidade e função. Cada tipo de mixer tem suas próprias vantagens e desvantagens.
Muitos donas de casa começam com um misturador de mão que é mais acessível e, em seguida, adicionam um misturador de carrinho à sua linha de aparelhos, como eles podem pagar.
Os misturadores de mão portáteis geralmente vêm com anexos limitados, como um par de batedores de metal removíveis para todos os fins, embora alguns modelos incluam mais alguns. Os misturadores de mão elétricos substituíram os batedores rotativos manuais vintage - colecionáveis que ainda podem ser encontrados em campistas ou nas cozinhas vintage de hoje.
Um mixer de mão é considerado um item básico de utilidades domésticas e geralmente é uma das primeiras compras feitas quando alguém está montando uma cozinha. Embora alguns modelos possam ser caros, muitas vezes você pode encontrar um mixer de mão por menos de US $ 30. Em comparação com a mistura de uma massa de bolo à mão, um misturador de mão faz um trabalho melhor de misturar e misturar ingredientes. Creme ingredientes da receita, batendo creme fresco ou esmagar batatas é muito mais rápido com um mixer de mão por causa do poder do misturador e mistura consistente.
Uma variedade de velocidades é usada para diferentes necessidades de mistura. Você vai usar um mixer de mão, muitas vezes, mesmo se você não tende a assar muito.
Uma batedeira leva a mistura de alimentos para um nível totalmente novo. Há algumas coisas a considerar se você estiver interessado em comprar um mixer de suporte. Ele permite que você misture, misture ou bata por longos períodos sem cansar.
E já que os misturadores de estandes geralmente têm muito mais poder do que um modelo de mão, você pode misturar mais facilmente massas de biscoitos mais pesadas, além de amassar pão e misturar massa de torta. Às vezes, tendemos a poupar nos minutos de mixagem ao segurar um mixer portátil, mas um mixer de suporte tem o poder de fazer uma mixagem melhor em menos tempo. E a ação de mistura predefinida fornece uma mistura mais eficiente de ingredientes.
Como você pode se afastar por alguns instantes para coletar ingredientes ou iniciar a limpeza, um misturador de armazenamento economiza o tempo total de preparo de alimentos e proporciona conveniência sem intervenção. Todos os itens acima levam a uma melhor batida, mistura ou mistura, e isso geralmente leva a melhores resultados de cozimento.
Você pode basicamente misturar qualquer coisa que você costuma fazer com um mixer manual em um mixer. A única desvantagem é que um misturador manual portátil pode ser usado em qualquer tigela ou vaso, enquanto um modelo de suporte é limitado à capacidade de sua tigela. Mas você pode fazer mais com um misturador de suporte quando se trata de misturar energia e massas ou massas mais pesadas. Quanto ao armazenamento, um mixer de suporte pode ser armazenado em um gabinete, mas você o usará mais se estiver convenientemente no balcão. Um misturador de mão precisa de menos espaço de armazenamento e muitas vezes é armazenado em uma gaveta profunda ou em um armário.
Então, qual é o melhor para você? No mínimo, você deve ter um mixer de mão. Mas se você for um ávido padeiro caseiro ou assar pelo simples benefício e economia de alimentos que proporciona à sua família, você desfrutará do poder e da função extra de uma batedeira. Se você costuma cozinhar para a escola ou funções sociais, você será muito feliz em ter um mixer de stand. Algumas cozinhas têm ambos. E misturadores de suporte, como os modelos KitchenAid ™, oferecem funções adicionais com acessórios especiais que permitem que os motores do misturador executem outras ferramentas de cozinha úteis. Esse dispositivo multifuncional pode poupar espaço e dinheiro se você pretende comprar todos esses aparelhos.
Um misturador de pé é mais caro do que um mixer de mão, então você vai querer ter certeza que você vai usar um antes de comprar. Para mais dicas de compra, leia as dicas de compra do meu mixer .
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