O número de espécies de plantas de gengibre disponíveis para colecionadores ávidos (se você ainda não é um, você pode estar em risco de se tornar um) é desconcertante. E por que você quer parar em algumas plantas? Há tanta variação entre espécies: onde uma flor se parece com uma pinha de outro mundo , outra se parece com uma orquídea mutante, e outra ainda se parece com um inseto tropical criado por um cartunista.
Entendendo a Nomenclatura de Gengibre
A família do gengibre, Zingiberaceae , é diversa, incluindo 47 gêneros e mais de mil espécies.
Alguns dos nomes de gêneros mais comuns que você provavelmente verá no comércio de viveiros incluem Alpinia, Costus , Hedychium e Zingiber (que inclui o gengibre culinário comestível).
Plantas de gengibre floridas não são conhecidas por outros nomes comuns, embora algumas espécies tenham nomes tão desinteressantes como “gengibre vermelho” ou “gengibre amarelo”. Os colecionadores devem escolher plantas com base no nome latino em vez de qualquer nome comum para evitar plantas rotuladas erroneamente. e problemas de taxonomia confusa. Os jardineiros que estão à procura de uma planta atraente de contêineres podem procurar uma planta em flor que admiram, já que todos os gingers tropicais crescem em condições de crescimento semelhantes.
Conheça o gengibre
As plantas de gengibre espalham-se e emergem dos rizomas , as densas estruturas semelhantes a raízes carnudas que você está acostumado a ver no mercado para temperar os alimentos. As folhas são geralmente em forma de lança ou oblongas, verde profundo e brilhante. Flores variam muito de um gênero para outro, e podem ser suportadas durante toda a estação de crescimento em climas tropicais.
Muitos dos gingers floridos vendidos como plantas de jardim atingem uma altura média entre quatro e cinco metros de altura. Os jardineiros devem consultar a etiqueta de cuidado das espécies individuais para escolher um local adequado ou tamanho do recipiente.
O gengibre é uma planta tropical adaptável e cresce em grande parte do sudeste da Ásia.
Embora algumas pessoas associem gengibres floridos ao estado do Havaí, muitas das espécies foram introduzidas na ilha como ornamentais, e algumas, como o gengibre vermelho, são consideradas plantas invasoras .
Gengibre Crescente
Plantas de gengibre tropical anseiam a alta umidade e solo úmido e rico de seu habitat nativo. Se as plantas de gengibre em flor ficarem muito secas, elas deixarão de florescer e poderão até ficar dormentes. Como planta tropical , plantas de gengibre preferem temperaturas acima de 50 graus. A maioria das plantas de gengibre prosperam na luz filtrada, como elas receberiam crescendo em uma floresta tropical. As plantas de gengibre que crescem a pleno sol podem apresentar escurecimento nas margens da folhagem.
Você pode cultivar gengibre a partir de rizomas que você compra no supermercado? É possível, mas pode não valer a pena o esforço se você deseja uma planta ornamental com flores. Alguns rizomas de gengibre vendidos para uso alimentar podem ser tratados com um retardante de crescimento para proibir a germinação. Se você se deparar com um rizoma rechonchudo e fresco que parece vivo, você pode tentar germiná-lo em um recipiente em um local quente. Se os rizomas são realmente viáveis, você pode ver os brotos dentro de duas semanas. No entanto, plantas cultivadas a partir de rizomas podem levar até dois anos para florescer, e as flores não são tão vistosas quanto as da maioria das espécies ornamentais no comércio.
Gengibre no jardim
Plante gingers de floração com outras grandes plantas tropicais como cannas ou orelhas de elefante para criar uma declaração sensual. Embora os gengibres florais sejam grandes demais para crescer como plantas de interior, você pode mantê-los em sua estufa ou estufa. Jardineiros ainda podem desfrutar de flores de gengibre dentro de casa como flores de corte , onde podem enfeitar seu vaso por até três semanas.
Cuidados com Gengibre
As plantas de gengibre são alimentadoras pesadas e se beneficiarão de uma boa quantidade de esterco quinzenal quando o verão esquentar. Caso contrário, você pode aplicar um fertilizante de flor completo a cada dois meses. Se você decidir cultivar seu gengibre como planta de contêineres, escolha um recipiente grande , com um diâmetro de pelo menos 24 polegadas. Recipientes maiores também retêm a umidade por períodos mais longos. Escolha um vaso de flores pesado feito de concreto ou porcelana, pois os rizomas podem fazer com que plástico ou outras plantas de paredes finas se dividam à medida que a planta cresce.
Após a primeira geada, remova a folhagem murcha e permita que os rizomas sequem em um local protegido. Armazenar os rizomas dormentes em serragem ou esfagno como faria com outras lâmpadas tropicais como gladíolos ou dálias .
Top Ginger Variedades
- Crepe Ginger, Costus speciosus : Brácteas marrons carregam flores brancas cujas pétalas se assemelham a lenços de papel amassados; pode tolerar geadas leves
Kahili Ginger, Hedychium gardnerianum: Flores amarelas perfumadas com estames alaranjados proeminentes
Abacaxi Ginger, Tapeinochilos ananassae : Como o nome sugere, as flores se assemelham a um abacaxi (vermelho). Um bom candidato para o jardim de sombra.
- Red Button Ginger: Gengibre fácil para iniciantes, mas aqueles em áreas tropicais devem mantê-lo em um recipiente para evitar suas tendências invasivas.
- Torch Ginger, Etlingera elatior : Flores vermelhas brilhantes lembram pinhas; cresce bem em pleno sol
- Gengibre Branco, Hedychium coronarium : Flores perfumadas parecidas com orquídeas crescem ao longo do ano; pode se espalhar agressivamente na paisagem em áreas livres de gelo