01 de 06
5 dicas para cultivar manjericão em potes
Fotografia © Kerry Michaels O manjericão é uma das ervas mais úteis e bonitas que você pode cultivar. Há tantos tipos diferentes de manjericão com mais aparecendo a cada ano. Experimente o manjericão, o manjericão Dark Opal e o tradicional genovês. As minúsculas folhas do manjericão são muito saborosas, assim como adoráveis de se olhar.
Existem tantos usos para manjericão quanto tipos. Você pode colocar manjericão em buquês , tisanas , sopas e quase qualquer prato de peixe. Também seca e congela bem para que você possa ter a erva para usar durante todo o inverno. A razão para crescer baldes de manjericão é pesto clássico, que congela bem em pequenos frascos, ou bandejas de cubos de gelo.
Manjericão não é a planta mais fácil de crescer. Aqui estão algumas dicas que ajudarão você a cultivar manjericão bonito e espesso.
02 de 06
Basil precisa de um local ensolarado
Fotografia © Kerry Michaels Basil precisa de um local quente e ensolarado para prosperar. Seis a oito horas de luz solar direta são perfeitas, embora se você vive em um clima realmente quente, você pode querer dar ao seu manjericão um pouco de sombra da tarde. Para o manjericão realmente decolar, o solo e o ar precisam estar razoavelmente quentes, então não se apresse em colocar suas plantas na primavera. Espere até cerca de duas semanas após a sua última geada antes de colocar as suas plantas e não se esqueça de endurecê-las .
03 de 06
Escolhendo um recipiente para manjericão
Fotografia © Kerry Michaels Você realmente pode cultivar manjericão em quase tudo. Todos os tipos de contêineres funcionarão, incluindo uma piscina infantil e a cesta de lavanderia na foto acima. Basil gosta de espaço para que o ar possa circular pelas plantas. Também não gosta de secar completamente, então você deve usar um pote grande. Você não quer lotar suas plantas, mas se você está fazendo o seu pote para aparência e função, você pode colocá-las mais perto do que as recomendadas de 12 a 18 polegadas de distância. Tente-os mais como 6 a 8 centímetros de distância. O manjericão é propenso a fungos, portanto, é importante manter o fluxo de ar entre as plantas.
Certifique-se de que seu pote tem bastante drenagem e que você use um solo de envasamento de alta qualidade. Basil não gosta de estar muito molhado, então você quer manter seu solo úmido, não encharcado. Tente usar panelas de tecido como os Smart Pots na foto acima. Para um olhar mais acabado, você pode colocar o pote inteligente em um recipiente maior como este cesto de roupa vermelha para um toque de cor.
04 de 06
Basil é fácil de começar a partir de sementes
Fotografia © Kerry Michaels Basil é incrivelmente fácil de começar a partir da semente. Você pode direcionar a semente ou iniciar suas sementes dentro de um mês antes de sua última data de geada. Note que você vai querer colocá-los fora de casa cerca de 2 semanas após a última data de geada. Basil precisa de um pouco de luz para germinar, por isso não plante as sementes muito profundamente - apenas 1/4 "de profundidade. Temperaturas em torno de 70 F são perfeitas, mas você tem alguma flexibilidade com a temperatura. As plantas germinam por 5 a 10 dias.
Transplante cuidadosamente quando as plantas têm 3 a 4 conjuntos de folhas.
Você também pode torcer o manjericão na água. Pegue o caule de uma planta e coloque-o em um vaso claro ou copo de água. Quando as raízes aparecem você pode transplantar para fora (depois de endurecer) em seu pote.
05 de 06
Alimentar e Regar Manjericão
Foto © Kerry Michaels Basil é exigente sobre a água. Não gosta de ficar muito seco ou muito molhado, por isso não deixe a panela secar, porque se o fizer, o seu manjericão pode estar torrado. Para saber se você deve adicionar água ao seu pote, coloque o dedo no solo até a segunda junta. Se o solo parecer seco, adicione água.
Misture em um fertilizante orgânico para o solo quando você planta. Antes de fazer isso, certifique-se de ler o rótulo no solo para garantir que ele não contenha fertilizantes. Adicione um fertilizante líquido diluído a cada duas semanas.
06 de 06
Colheita e Armazenamento de Manjericão
Fotografia © Kerry Michaels É importante prender seu manjericão muitas vezes para que ele cresça espessa em vez de alto e esguio. Comece a beliscar a partir do momento que é cerca de 4 centímetros de altura, tirando as folhas superiores.
Para armazenar manjericão, faça uma tonelada de pesto, que você pode congelar em frascos. Você também pode fazer um slurry misturando manjericão com um pouco de azeite, que você pode fazer em cubos de gelo.