Quais ervas são melhores para um jardim de ervas
Os jardins de ervas interiores de maior sucesso são bem planejados. Mesmo que seu estilo seja mais relaxado, o design compacto que uma janela de cozinha oferece significa que cada erva deve ser multitarefa. Aqui estão as nossas escolhas para as 5 melhores ervas em um jardim de ervas interior. Estas ervas crescem muito bem com pouco barulho e podem crescer rapidamente o suficiente para acompanhar as exigências de um cozinheiro ocupado.
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CebolinhaCebolinha é um deve ter para um jardim de ervas de cozinha . Eles são tão versáteis, você pode achar que você usa seu cebolinho em quase todas as refeições. Fácil de cultivar, a cebolinha exige apenas que você as recorte com frequência, para evitar que caia. Se houvesse uma erva para escolher para o jardim da sua janela, cebolinha deveria ser.
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Tomilho
Tomilho é uma potência de sabor em um pacote minúsculo. Escolha qualquer variedade que você preferir, mas mantenha-a bem ajustada para atender às suas necessidades específicas. Quanto mais você aparar, as folhas mais saborosas serão recompensadas. Tomilho é ótimo para pratos salgados e em um chá para resfriados e gripes.
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Estragão Francês
Estragão francês é uma erva versátil, que precisa estar em qualquer jardim de ervas da cozinha. Porque se presta bem a qualquer laticínios ou pratos de ovos, o estragão é uma ótima maneira de completar o jardim de um cozinheiro. Use estragão para trazer sabor salgado para aqueles alimentos de conforto de inverno. Eu incluo o estragão por sua capacidade de estimular o sabor de alguns alimentos que são freqüentemente encontrados no café da manhã e no brunch.
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Manjerona doceA manjerona doce é para qualquer um que ama o gosto de ervas frescas na culinária. Use manjerona para qualquer prato que use orégano, sem chance de amargura. Esta é uma erva fácil de cultivar que é tão versátil quanto deliciosa.
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Sábio
Sage é uma erva fantástica para um jardim de ervas de cozinha. É usado medicinalmente, como um chá para dores de garganta e resfriados. É também uma erva comumente usada em pratos saborosos de carne ou aves. O sábio vem em muitas variedades e em hábitos crescentes. Eu escolho sábio como um top 5 jardim de ervas de cozinha por sua versatilidade como uma cura e cozinhar erva.