O cozimento sob pressão envolve o processamento de alimentos a uma pressão muito alta por um curto período de tempo. Esse tipo de cozimento pode produzir refeições e assados rápidos e saudáveis em uma fração do tempo de cozimento convencional no forno. Se você está no mercado para uma panela de pressão, aqui estão cinco razões para usar uma:
- Time Saver - Rapid Cooking
Cozinhe e sirva uma refeição em meia hora ou menos. Você pode pressionar cozinhar um assado em menos de meia hora, arroz de grão longo em 5 minutos, um frango de 5 libras em menos de 15 minutos e milho em espiga em menos de 5 minutos. Consulte o manual da sua panela de pressão ou o site do fabricante para horários de diferentes alimentos. Uma panela de pressão lhe permitirá cozinhar uma refeição mais rápida, o que significa menos tempo na cozinha. O cozimento rápido também significa menos uso de energia - economizando seu dinheiro em custos de energia.
- Amaciando Carnes
Você pode cozinhar um corte de carne mais barato e servi-lo sempre. Carne de guisado e caça selvagem será suculenta e extremamente tenra. - Perfeito para sopas e caldos de carne
Rapidamente faça uma panela de sopa para o jantar ou caldo de galinha para sopa ou molhos. Você pode facilmente fazer uma grande quantidade de estoque para congelar ou pode poupar dinheiro em seu orçamento alimentar. Cozimento de alta pressão de ossos de carne faz um caldo de sopa saboroso. - O sabor é selado em
Cozinhar a alta pressão com menos ou nenhuma água sela o sabor direto nos alimentos. - Cozinha Saudável
As suas refeições são mais saudáveis porque as vitaminas e os minerais ficam bem nos alimentos e não se perdem quando se cozinha a alta pressão.