O nome latino apropriado é Shepherdia Argentea
O buffaloberry de prata ( Shepherdia argentea ) é um arbusto resistente que pode lidar com uma ampla variedade de condições de crescimento. Os frutos são comestíveis e estudos sugerem que eles podem merecer o rótulo de "superfruit".
Nome latino
Esta planta é classificada como Shepherdia argentea e pertence à família Elaeagnaceae (oleaster). O nome da espécie da argentea significa "prateado" e refere-se à folhagem.
As outras espécies deste gênero são o buffaloberry do Canadá ( Shepherdia canadensis) e o buffaloberry de folhas redondas ( Shepherdia rotundifolia.)
Nomes comuns
Você pode ver isso listado como buffaloberry de prata, buffaloberry espinhosa, baga de touro ou apenas buffaloberry.
Zonas de Resistência do USDA Preferidas
As melhores zonas para esta espécie são as zonas 3-9. Se você puder oferecer alguma proteção, ela poderá crescer na Zona 2 também. Vem da América do Norte.
Tamanho e forma
O tamanho dependerá das condições presentes no local de cultivo. Será 2-18 'de altura e largura na maturidade, criando uma forma arredondada.
Folhagem / Flores / Fruta
Cada folha é coberta com uma abundância de pequenos cabelos prateados, dando-lhe uma aparência verde-prateada em geral. Eles são 1-2 "longo com uma forma elíptica.
Cada planta produz flores masculinas ou femininas ( dióicas ), sendo as flores masculinas maiores que as fêmeas. Eles são amarelos e têm sépalas mas não pétalas.Meshares destes são produzidos a cada ano.
Embora esta planta tenha a palavra berry em seu nome, não é realmente esse tipo de fruta.
Buffaloberries são frutas de pedra ou drupas que geralmente são vermelhas, mas podem ser amarelas. Eles são comestíveis e podem ser consumidos frescos ou secos. Eles são muito azedos, apesar de adoçarem um pouco se forem atingidos pela geada. Essas frutas podem ser usadas em uma variedade de receitas como geléias, geleias e molhos. Eles foram cozidos em muitos aspectos pelos nativos americanos.
Tenha cuidado para não comer demais ao mesmo tempo, pois o American Indian Health and Diet Project adverte que eles podem causar surtos de diarréia ou, em casos extremos, morte.
A fruta contém uma substância chamada saponina que cria espuma quando colocada na água.
Dicas de Design
Esta planta é coberta com espinhos afiados que podem dificultar a colheita da fruta. Este traço faz com que seja uma boa escolha para uma barreira ou cerca.
Este é um arbusto tolerante à seca, uma vez que as raízes tiveram a chance de crescer e se ancorar. Ele também pode lidar bem com condições salgadas e ventosas.
É dióico, então você precisará plantar pelo menos um arbusto macho e fêmea para que a fêmea produza frutos. O buffaloberry de prata pode ser parte de um jardim da vida selvagem desde que os pássaros gostam de vir visitar assim que podem comer a fruta.
Se você quiser uma planta que produza frutas amarelas em vez de vermelhas, procure as cultivares 'Goldeneye' e 'Xanthocarpa'.
Dicas Crescentes
Este arbusto pode lidar com muitos tipos diferentes de solo e níveis de pH, desde que o local de plantio ofereça boa drenagem. Ligeiramente ácido a alcalino é o melhor.
A propagação é germinando as sementes após um período de estratificação (armazenamento a frio) ou estacas de enraizamento. Escarificar as sementes também pode ajudar a melhorar as taxas de germinação.
O arbusto também se clonará naturalmente.
Esta planta tem a capacidade de fixar nitrogênio da atmosfera. Isso permite que ele sobreviva em locais onde outras plantas lutariam devido a níveis insuficientes de nitrogênio.
Encontre um local no seu jardim que ofereça sol pleno .
Manutenção e Poda
O buffaloberry de prata gosta de mandar otários e tentar se espalhar. Você pode usar isso para sua vantagem em povoar um nativo ou jardim de vida selvagem barata. Caso contrário, planeje remover os otários quando eles aparecerem pela primeira vez.
Pragas
Normalmente não há muitos problemas com pragas. Veado pode comer as folhas e galhos. Aves podem ser consideradas um pouco incômodas se você estiver planejando comer a fruta sozinho.
Doenças
Você pode ver o cancro das galhas, o decaimento do tronco e a doença da podridão cardíaca branca.
Benefícios para a saúde
Um estudo relatado no Journal of Food Science descobriu que os buffaloberries de prata eram ricos em licopeno.
O licopeno pode ajudar a reduzir as chances de doenças como câncer, doenças cardíacas e asma induzida por exercício.