A necessidade botânica e métodos de escarificação
Escarificação em Horticultura
A escarificação na botânica envolve o enfraquecimento, abertura ou alteração do revestimento de uma semente para estimular a germinação. As sementes de muitas espécies de plantas são muitas vezes impermeáveis à água e aos gases, impedindo ou retardando a germinação. A escarificação é freqüentemente feita mecanicamente, termicamente e quimicamente.
A escarificação das sementes é cicatrizante. O revestimento externo duro de uma semente a torna impermeável aos gases e à umidade que os faria germinar.
Para superar isso, você precisa arranhar, quebrar ou cortar o revestimento da semente. Na natureza, isso ocorre naturalmente quando as sementes passam pelo trato digestivo de alguns animais, através de temperaturas congelantes ou atividades microbianas que decompõem o revestimento da semente. Sementes que precisam ser escarificadas antes da semeadura geralmente são grandes ou têm revestimentos de sementes espessas, como sementes da família da corriola, sementes de feijão-de-cheiro, como a videira roxa do jacinto ou sementes de canna.
O processo de escarificação de sementes pode ser realizado esfregando a semente no arquivo ou na lixa. Tenha cuidado para não ir muito fundo na própria semente. Arranhe as sementes apenas o suficiente para ver que a diferença é que a cor das sementes deve ser suficiente. A água é facilmente absorvida através da camada de sementes depois de ter feito isso.
Métodos de Escarificação de Sementes
Sementes com camadas duras podem precisar de escarificação - o processo em que a camada de sementes é modificada de alguma forma para que a umidade possa entrar e a germinação ocorra.
Existem vários métodos de escarificação:
- Embeber as sementes em água quente
- Usando um arquivo ou uma lixa (é preciso ter cuidado para não ir muito fundo e danificar o embrião dentro)
- Ácido (isto pode ser bastante perigoso e você deve seguir as instruções cuidadosamente!).
O tipo de escarificação dependerá de quais sementes você está germinando.
Escarificação Dormancy Breaks
A dormência física é devida a limitações estruturais à germinação, como casacos de semente rígidos impermeáveis. Sob condições naturais, o intemperismo por vários anos enfraquece o revestimento da semente. Certas sementes, como a ervilha-de-cheiro, têm uma casca dura que pode ser usada artificialmente ou enfraquecida para tornar a camada de sementes permeável a gases e água por escarificação.
Em algumas espécies de árvores, a dormência é o resultado de um revestimento espesso e duro que pode ser quebrado por escarificação. Na natureza, a camada de sementes pode ser quebrada por ação microbiana, passagem da semente pelo trato digestivo de uma ave ou outro animal, exposição ao congelamento e descongelamento alternados ou ao fogo.
Estratificação de Sementes
Um processo similar é a estratificação de sementes.
A estratificação de sementes é algumas vezes mais conhecida como estratificação a frio. As sementes de muitas espécies de árvores não germinarão até que tenham sido expostas a temperaturas baixas e condições úmidas por várias semanas ou meses. Jardineiros podem obter os mesmos resultados em ambientes fechados por um processo chamado estratificação. A semente da árvore pode ser estratificada colocando a semente em uma mistura úmida 50:50 de areia e musgo de turfa. Recipientes adequados incluem latas de café, potes de plástico e recipientes de queijo cottage.
(Faça furos na tampa do recipiente para fornecer ar.) A semente também pode ser estratificada em sacos plásticos. Estratifique a semente na geladeira.
As sementes de algumas árvores, como o redbud, têm cascas duras e impermeáveis e embriões latentes. Eles requerem escarificação e estratificação para germinação.