Ainda vale a pena organizar, mesmo para um evento casual
Então você decidiu ter alguns amigos para uma festa divertida e casual. Formalidades não são necessárias, mas para aproveitar esta festa tanto quanto seus convidados, um pouco de planejamento ajudará você a se sentir preparado e pronto para se divertir. Aqui está uma lista de verificação simples que você pode seguir para ter tudo pronto (você mesmo incluído!) Quando o primeiro convidado chega à sua porta.
Duas semanas antes
Faça sua lista de convidados.
Emitir convites . Como essa é uma festa casual, você pode fazer chamadas telefônicas, enviar um convite por e-mail, usar um serviço de convite on-line ou enviar algo por escrito. A escolha é sua. Faça um inventário de suas cadeiras, mesas, louças, copos, roupas de cama, talheres, tigelas e colheres. Se você não tiver o suficiente, providencie emprestar os suprimentos necessários. Alternativamente, agora é a hora de reservar equipamentos em sua loja local de aluguel de suprimentos. Planeje seu cardápio de comidas e bebidas. Prepare sua lista de compras . Encomende qualquer ingrediente especial, carnes ou bebidas que você precisa. Revise suas roupas de mesa e passe a ferro ou lave conforme necessário.
Uma semana antes
Encomende ou crie sua peça central e outros arranjos florais. Compre qualquer nova vela que você planeje usar. Escolha sua música. Confirme sua lista de convidados se houver algum convidado que não tenha respondido ao convite. Complete os trabalhos pesados de limpeza que precisam ser feitos antes da festa.
Compre suas bebidas. Compre todos os não perecíveis.
Quatro dias antes
Limpe sua geladeira em preparação para comida fresca. Faça um cronograma para cozinhar sua comida de festa e misturar bebidas.
Três dias antes
Compre itens perecíveis, exceto pão. Prepare e armazene adequadamente quaisquer sobremesas que possam ser feitas com antecedência.
Prepare e armazene adequadamente todos os aperitivos, molhos, salgadinhos ou nozes que possam ser feitos com antecedência.
Um a dois dias antes
Arrume todas as áreas bagunçadas que ficam em sua casa. Se necessário, arrume e guarde a bagunça até depois da festa. Limpe a sala de pó. Poeira e aspirar todos os quartos que os hóspedes verão. Limpe seu armário de casacos se a festa for realizada durante o inverno. Definir tabela. Coloque as peças para fora. Prepare quaisquer saladas ou acompanhamentos que possam ser preparados, refrigerados e simplesmente reaquecidos antes de servir.
Dia da festa
Prepare todas as receitas de acordo com a programação que você fez. Caminhe por todas as suas salas de festas com cestas na mão para pegar a desordem de última hora. Ligue a música. Acenda velas. Tome pelo menos 15 minutos para descansar e refrescar-se para que você esteja pronto para festejar e aproveitar todo o seu trabalho duro.
É hora do show!
Prepare a comida. Cumprimente os convidados quando eles chegarem e ofereça-se para pendurar seus casacos. Ofereça uma bebida aos convidados. Diverta-se!