O que são batatas de semente e como plantá-las?

O termo "batata-semente" pode ser um pouco enganador. Embora as batatas estabeleçam sementes, elas não crescem fielmente às sementes . Para obter a variedade de batata que você quer, você precisa cultivá-los de forma vegetativa, o que significa que você re-plantar uma parte da batata real. Estes pedaços de batata são referidos como batatas de semente.

Selecionando batatas de semente

Como as batatas são propagadas vegetativamente, quaisquer doenças do ano anterior serão transportadas.

É por isso que é tão importante usar batatas-semente livres de doenças. Isso significa batatas-semente certificadas, em vez de batatas de supermercado. Batatas-semente certificadas são certificadas por uma autoridade governamental como isentas de doenças.

No entanto, mesmo as batatas certificadas podem contrair doenças quando plantadas, especialmente doenças que não são aparentes no estágio da semente, como podridão anelar ou murcha do fusário . Ainda assim, pelo menos você tem um pouco de vantagem, com alguma tolerância a doenças.

Qualquer batata que tenha um ponto fraco, rachaduras ou hematomas ou sinais de apodrecimento deve ser descartada. Comece com as batatas-semente mais saudáveis ​​e fortes para evitar problemas e garantir uma boa colheita.

O que exatamente você planta?

Você não precisa plantar uma batata inteira intacta. As batatas de semente podem ser cortadas em pedaços, desde que as peças tenham pelo menos um olho cada. Um "olho" é um broto que cresce em uma nova planta. Se você já manteve suas batatas no gabinete por muito tempo, você provavelmente já as viu brotarem.

Você pode plantar batatas inteiras ou pedaços com vários olhos, mas em geral:

Tudo depende do que você quer.

Preparando batatas de semente

Se você decidir cortar as batatas-semente em pedaços, corte-as cerca de dois dias antes de planejar a plantação.

Isso permite que as peças se calem ou vedem e previnem doenças podres e transmitidas pelo solo, enquanto as peças germinam e criam raízes.

Para proteger ainda mais suas batatas-semente, você pode polvilhar com enxofre em pó logo após cortá-las. Coloque as batatas em um saco, adicione o enxofre e agite. Em seguida, coloque as peças e deixe secar por três a quatro dias.

Para Chit ou Não Chit Potatoes

Chitting é o termo para pré-germinar suas batatas-semente, antes do plantio. Também pode ser referido como "greening". Muitos jardineiros acham que isso lhes dá uma vantagem, mas você não precisa quebrar suas batatas para obter uma boa colheita. As duas circunstâncias, quando é aconselhável chitting são:

  1. Se suas batatas de semente já estão brotando.
  2. Se você tem uma variedade de maturação antecipada e quer uma colheita antecipada.

Como Chit

Embora as batatas brotem no escuro, você terá brotos longos e pálidos que quebram facilmente. Em vez disso, coloque-os em um local fresco (temperatura ambiente de inverno) com luz brilhante. Dessa forma, os brotos ficarão encorpados, resistentes e verde-escuros.

Um método tradicional de picagem é colocar as batatas de semente na posição vertical em uma caixa de ovos, com a extremidade do botão voltada para cima, mas você pode simplesmente colocá-las em uma bandeja ou tela, desde que não estejam empilhadas umas sobre as outras.

Demorará cerca de duas a quatro semanas para que as fichas se desenvolvam, por isso não comece até cerca de um mês antes da data de plantação ao ar livre . (As batatas ficarão armazenadas por vários meses sem germinar se forem escuras e estiverem com cerca de 40 F / 4 C).

Plantando suas batatas de semente

Você pode plantar suas batatas assim que os brotos nas batatas forem de 2,5 a 5 cm de comprimento. Se você tiver que adiar o plantio por causa do tempo ou por algum outro motivo, mova-os para um local mais frio, para desacelerar o crescimento. Não quero muito tempo, ou suas batatas de semente vão desidratar e começar a murchar.

Manuseie as batatas-semente cuidadosamente, para que os brotos não se quebrem ou sejam danificados. Você pode plantar a batata inteira ou cortar em pedaços com pelo menos um olho cada, mas faça isso depois de chupar, não antes. Plante com os brotos voltados para cima e cubra levemente com o solo.

Quanto você deve planejar no plantio?

Em média, um quilo de batatas de semente deve render cerca de 10 quilos de batatas. Uma libra é de cerca de 5 a 8 tubérculos, o que deve ser suficiente para plantar cerca de uma fileira de 10 pés.