Para jardinagem orgânica, o vinagre pode funcionar como um herbicida natural. O ácido acético em vinagre lhe dá o poder de matar ervas daninhas; quanto maior a porcentagem no vinagre, mais letal será. O tipo usado para fins culinários é relativamente baixo (cinco por cento) em ácido acético, então, se você for sério, você precisará comprar as coisas mais fortes.
Limitações dos Vinagres
Se você está lutando contra as ervas daninhas do gramado , tome cuidado para aplicar o vinagre diretamente nas ervas daninhas, não deixando que ele entre em contato com a grama.
O fato de o vinagre ser um produto "natural" não significa que ele não possa ser prejudicial se usado incorretamente. O vinagre não é seletivo e pode prejudicar sua grama e as ervas daninhas.
Para evitar danos à grama, considere "pintar" o vinagre diretamente nas ervas daninhas com um pincel. Se você pulverizar com vinagre, não puxe o gatilho até que esteja bem perto da erva daninha.
Devido a essa limitação, não considero o vinagre um método especialmente eficaz para matar ervas daninhas em áreas relvadas. Faz mais sentido usar vinagre em áreas onde gramados e outras plantas de paisagismo não estarão no caminho, como em pátios ou passarelas (onde você tem ervas daninhas empurrando para cima através de rachaduras). Se, por outro lado, você está pensando em reduzir o tamanho do gramado, matando um grande pedaço de grama de propósito, há maneiras mais fáceis de se livrar da grama em extensões tão grandes.
Você provavelmente terá que reaplicar o vinagre para fazer o trabalho.
Isto é especialmente verdadeiro para ervas daninhas perenes estabelecidas; o vinagre será mais eficaz em ervas daninhas e ervas daninhas mais jovens, com um ciclo de vida anual . Um exemplo de uma erva daninha perene é o leão (veja abaixo), enquanto o capim - cravo , por exemplo, é anual. Mas considerando as limitações dos produtos herbicidas como um todo (e particularmente dos orgânicos), essa objeção não é um argumento convincente contra o uso do vinagre como um herbicida natural.
Quando aplicar vinagre (e quantas vezes)
Ao praticar o controle natural de ervas daninhas , leve ao coração o ditado: Conheça seu inimigo! Estudar as ervas daninhas que você está lutando antes de usar vinagre sobre eles. Alveje as ervas daninhas anuais antes que elas coloquem sementes, para evitar que elas gerem uma nova geração para lhe causar dores de cabeça no ano que vem. Dependendo da erva, isso pode ser na primavera ou no verão, e uma pulverização pode ser suficiente.
Ervas daninhas perenes não são tão fáceis de derrotar. Tome dandelions, como um exemplo. É uma boa idéia tirar as flores dos dentes-de-leão sempre que você as vir, para que elas não se propaguem pela semeadura. Mas essas plantas perenes, embora suas folhas morram no inverno, sobrevivem através de suas raízes. Então, impedi-los de ir para a semente não é suficiente.
Portanto, a idéia por trás de pulverizar dandelions com vinagre é basicamente se envolver em uma guerra de atrito durante todo o período vegetativo. Cada vez que você aplica o herbicida, a planta morrerá um pouco mais. Com repetidas pulverizações, uma morte final chegará.
Como aplicar
Ouça a previsão local e descubra quando sua região passará por alguns dias contínuos de sol. No início deste período, borrife ou pinte o vinagre nas ervas daninhas que você deseja matar.
Por que é necessário um período ensolarado? Por duas razões, primeiro você precisa saturar as folhas das ervas daninhas com o vinagre, e a chuva lavaria muito do vinagre da folhagem. A segunda é que o dano real às ervas daninhas pulverizadas começa nos dias após a aplicação, quando o sol bate nas folhas.
Uma maneira de melhorar a eficácia do herbicida é misturar um surfactante nele. O surfactante não mata a erva daninha; em vez disso, ajuda o herbicida a fazer um trabalho melhor de matar a erva daninha. Para um herbicida ter o impacto desejado, ele deve entrar em contato com a vegetação e permanecer em contato por tempo suficiente para penetrar. Isto é mais fácil dizer do que fazer porque a folha de uma erva daninha é protegida por um revestimento de cera que pode repelir tentativas de penetração. O papel de um surfactante é neutralizar essa defesa, permitindo assim que a penetração ocorra.
Em receitas caseiras de herbicidas, o detergente é frequentemente usado como surfactante. Uma onça de sabão por galão é a mistura recomendada.
As coisas mais fortes
É possível comprar produtos com um teor de ácido acético superior ao encontrado no vinagre comum. Tais produtos podem ser comprados em lojas de fazendeiros ou em empresas de fornecimento de restaurantes. Observe, no entanto, que a potência desses produtos de alto teor de ácido acético torna-os inseguros.