O Feijão Jacinto Roxo é muitas vezes cultivado como uma planta com flores, embora a maior parte da planta seja comestível. Com tons de roxo nas folhas, caules, flores e vagens de sementes vistosas, é inegavelmente atraente. Jacinto roxo é um produtor muito vigoroso e as videiras são uma escolha popular para uma cobertura rápida, embora possam frustrá-lo, recusando-se a flor até o final da temporada.
- Folhas: As folhas verdes e pontiagudas crescem em folhetos de três folhas. As hastes e as partes inferiores das folhas são tingidas de roxo.
- Flores: Flores lembram ervilhas doces, sem perfume. Eles crescem em aglomerados soltos e vêm em roxo pálido e branco. Eles são seguidos por vagens roxas brilhantes que começam como se fossem ervilhas, mas acabam se enchendo e engordando.
Pods imaturos e tenros podem ser cozidos, como feijão verde. O sabor é muito mais forte que o feijão verde comum e a cor púrpura desaparece com a cozedura. As folhas e flores também são comestíveis. Você pode usar os feijões secos como feijões shelly, mas atentar para o seguinte aviso.
CUIDADO : Sementes não cozidas são venenosas, com níveis tóxicos de glicosídeos cianogênicos. Podem causar vômitos, problemas respiratórios e convulsões. A semente deve ser bem cozida, mudando a água duas vezes, antes de comer. Melhor deixar a comida para alguém experiente com feijão jacinto e guardar sua semente para plantar.
Nome botânico
Lablab purpureus
Nomes comuns
Existem muitos nomes comuns, incluindo Feijão Roxo, Feijão Indiano, Feijão Egípcio, Feijão Tonga, LabLab
Exposição ao sol
Para a melhor floração, escolha um local que receba sol pleno . Feijão roxo jacinto vai crescer na sombra parcial, mas junto com menos flores, você também terá o risco de doenças fúngicas.
Hardiness
Feijão roxo jacinto pode ser perene em zonas de robustez USDA 10 e acima. Eles podem até desenvolver caules lenhosos, embora eles tendem a ser de curta duração.
Em outras áreas, eles são cultivados como anuais . As plantas podem voltar a crescer se as vagens forem deixadas no inverno. Também é muito fácil coletar as sementes secas no final da temporada, para economizar no próximo ano.
Tamanho da planta madura
- Altura: 10 a 15 pés
- Espalhe: semente espacial de 6 a 8 polegadas de distância e as vinhas se espalharão o máximo que puderem
Dias até a maturidade
A maioria das sementes roxas de jacinto vendidas é neutra e você deve começar a ver as flores a qualquer momento após o meio do verão. No entanto, algumas variedades são afetadas pela duração do dia e não são acionadas para iniciar a floração até os dias começarem a encurtar. As vagens roxas se formarão logo após o desbotamento das flores. Nenhum deadheading é necessário. Quando a floração começar, você deverá ver uma exibição contínua de cor.
Se as videiras tiverem poucas ou nenhumas flores, pode ser que elas não estejam recebendo sol suficiente ou estejam recebendo muito nitrogênio. Certifique-se de que o fertilizante que você usa tenha um primeiro número baixo . (5-10-10) e evitar suplementos de nitrogênio como emulsão de peixe ou farelo de soja.
Variedades de feijão de jacinto para crescer
Geralmente, você só encontrará sementes marcadas como Feijão Jacinto ou Feijão Jacinto Roxo. Existem algumas variedades nomeadas por aí, mas a diferença em suas flores ou vagens é mínima quando comparada à semente genérica, embora algumas se inclinem mais para o vermelho do que para o roxo.
Ocasionalmente, você verá sementes para trepadeiras brancas. As flores são lindas, mas produzem um casulo verde pálido. Há também uma variedade amarela.
Usando jacintos de feijão em seu jardim
As videiras roxas do feijão de jacinto escalam twining em torno das estruturas e das outras plantas. Você pode usá-los para adicionar altura a uma borda, aumentando-os em uma tenda ou treliça. Eles podem precisar de algum treinamento inicial para alcançar o apoio, mas uma vez conectados, eles o levarão a partir daí.
Você poderia deixar as videiras divagar através de outras plantas altas, árvores ou arbustos, ou usá-las para cobrir uma cerca ou um caramanchão. Devido ao seu crescimento exuberante, as videiras roxas de jacinto fazem uma excelente escolha para disfarçar as aparências como as unidades de ar condicionado.
Dicas de cultivo de feijão de jacinto
Solo: Um pH do solo neutro de 6,0 a 6,8. é melhor. Os grãos roxos de jacinto não precisam de um solo excessivamente rico, mas trabalhar um pouco de matéria orgânica no solo antes do plantio lhes dará um bom começo.
Definitivamente, escolha um local bem drenado. Embora precisem de água regular, suas raízes apodrecerão em solo excessivamente úmido.
Sementeira : às vezes você pode encontrar mudas roxas de jacinto para venda em viveiros, elas são mais comumente iniciadas a partir de sementes. As sementes são muito duras e encharcá-las durante a noite, antes do plantio, melhorarão a germinação.
Espere até que todo o perigo de geada tenha passado antes da semeadura direta . As sementes não germinarão bem em solo frio e as plantas jovens podem ser mortas por uma geada tardia. Se preferir, você pode começar as sementes dentro de casa , 4-6 semanas antes de transplantar fora. Mas semente semeada direta é mais fácil e as plantas alcançarão as mudas em nenhum momento.
Plantar as sementes 1 - 2 polegadas de profundidade, espaçadas cerca de 6 centímetros de distância. Se você está preocupado com a má germinação, você pode semear as sementes mais próximas e diluí- las quando elas tiverem alguns centímetros de altura. A semente deve germinar dentro de 2 a 3 semanas.
Cuidar de feijões roxos do jacinto
Porque as videiras são tão vigorosas, dar-lhes alguma comida extra a cada 4-5 semanas, durante todo o verão. Comece com um solo rico e dê a eles uma dose mensal de seu fertilizante balanceado favorito, preferencialmente algo com baixo teor de nitrogênio e alto teor de fósforo para estimular a floração.
Espere obter muito crescimento de folhas antes do início da floração. Tenha seu apoio no lugar, quando você plantar as sementes. Uma vez que as videiras encontrem o apoio, elas se treinam para crescer. Se eles não tiverem nada para escalar, eles se enroscarão ao redor de si mesmos, no chão.
Pragas e problemas do feijão jacinto
Purple Hyacinth Bean raramente é incomodado por doenças ou pragas. As borboletas podem depositar seus ovos nas folhas e as lagartas vão mastigá-las, mas apenas por um curto período. E quando terminarem, você terá mais borboletas!