“Dê a um homem um peixe e ele comerá por um dia. Ensine um homem a pescar e ele vai comer por toda a vida. ”
O mesmo pode ser dito para ensinar as crianças a cuidar do jardim. As pessoas que sabem cuidar do jardim raramente passam fome. Se você tem um jardim em casa e seus filhos o ajudam, eles estão bem à frente da curva.
Mas muitas crianças em áreas urbanas não têm essa oportunidade. Vivem em apartamentos sem espaço para um jardim ou, em alguns casos, seus pais não são jardineiros e não têm ideia de como ou o que ensiná-los.
Entre no jardim da escola.
Para construir um programa de jardim escolar bem sucedido, você precisa seguir alguns passos básicos.
Construir Suporte
Você precisará do apoio da administração, professores, outros pais e voluntários. Mostre-lhes que um jardim escolar irá:
- Ensine a seus filhos uma habilidade vitalícia, que ajuda a manter o corpo e a alma nutridos
- Incentive seus filhos a comer frutas e vegetais frescos
- Coloque seus filhos fora e longe da TV ou do computador
- Ensine seus filhos a amar e respeitar o mundo natural
- Ensine a paciência de seus filhos
Se você realmente quer construir apoio para o jardim da sua escola, envolva as crianças e os pais desde o início. Seu entusiasmo ajudará você a vender o projeto para os poderes que estão. A pesquisa mostrou que os programas de hortas escolares com envolvimento pesado dos alunos desde o início são mais bem sucedidos.
Planejando seu jardim escolar
Como em qualquer projeto, você precisa saber o que deseja realizar desde o início.
Quais são seus objetivos para o seu jardim? Você vai usar o produto na escola? Você vai doar? Você vai vendê-lo para arrecadar fundos para a escola?
Além de educar os alunos, o que você fará com o produto final? As hortas escolares precisam ser incluídas no plano de aprendizado para que os alunos tenham tempo de trabalhar no jardim.
Se você quer que seu jardim seja um sucesso, planeje seu propósito desde o começo. Se você não sabe para onde está indo, nunca chegará lá.
Recolha de Recursos
Um programa de hortas escolares requer financiamento e a maioria das escolas não inclui esses programas em seus orçamentos anuais. Você pode angariar fundos, solicitar doações, obter voluntários, iniciar o jardim como uma ferramenta de educação empresarial para jovens e até solicitar subsídios. Envolva sua comunidade local. Muitas empresas e indivíduos locais verão esse tipo de projeto como uma influência positiva na juventude local e quererão se envolver.
Plantando seu jardim
Há definitivamente desafios especiais envolvidos em um programa de jardim escolar. Muitas áreas não estão na escola durante o auge da estação de crescimento.
Para resolver esse problema, concentre-se nas culturas que podem ser cultivadas e colhidas enquanto a escola está em funcionamento. Isso é muito mais fácil para climas quentes do que climas frios, mas isso pode ser feito em qualquer lugar. Se você puder obter financiamento para quadros frios, você aumentará significativamente sua estação de crescimento nos meses de outono e inverno.
Você também pode iniciar plantas dentro de casa e depois plantá-las no jardim no final do ano letivo. Durante o verão, os voluntários e estudantes podem manter a colheita e a comida pode ser doada para as despensas locais ou vendida em mercados de agricultores para arrecadar fundos para projetos escolares - como manter a horta da escola!
E trabalhar no jardim durante o verão é uma boa maneira de os alunos obterem crédito extra.