Traga para casa a experiência do restaurante com uma máquina de waffle
Também às vezes chamado de waffle iron, um waffle maker é um pequeno eletrodoméstico que é usado
para fazer waffles. Estas iguarias são pratos de café da manhã com um sabor doce de sobremesa. Semelhante a panquecas, mas mais leve e mais doce com um estilo que dá a aparência de que eles eram difíceis de fazer. Mas eles não são demorados em tudo.
Os ovos em waffles são o que os torna leves e delicados. A máquina de waffle completa a apresentação com uma forma incrível e, às vezes, um desenho de padrão de grade que os torna irresistíveis.
Fazer waffles leva poucos ingredientes e muito pouco tempo, dada a natureza da máquina de waffles. O aparelho molda o waffle incluindo a série de grelhas que se transformam em pequenos recessos encantadores para encher com manteiga e / ou xarope.
Embora não seja necessariamente uma cozinha essencial, você vai encontrar uma máquina de waffle em muitas cozinhas, porque traz para casa a experiência de pequeno-almoço do restaurante. Se você estiver interessado em comprar uma máquina de waffle, não se esqueça de ler sobre os diferentes tipos abaixo antes de tomar uma decisão.
Fabricantes de waffle são vendidos principalmente como aparelhos autônomos, mas também pode ser um componente de uma grade de balcão ou chapa com placas metálicas antiaderentes intercambiáveis. Para a pessoa que não tem espaço para armazenamento ou balcão, a compra de um aparelho combinado que pode ser multitarefa com uma função de waffle pode ser a solução ideal. Por outro lado, uma máquina de waffle autônoma não ocupa muito espaço para armazenar - algumas podem até ser armazenadas em seus lados, embora variem em tamanho por design.
Existem basicamente dois tipos de fabricantes de waffles. Aqueles que fazem dois ou quatro pequenos quadrados 4 "waffles (estilo tradicional) e ferros waffle que fazem oversized (6") waffles em estilo belga rodada bolso profundo. Modelos que fazem outras formas de waffle também podem ser divertidos de usar. É realmente uma questão de preferência, embora você deva considerar também a quantidade de pessoas que você servirá.
Waffles Deep-pocket são um sucesso com muitos e a maioria destes grandes waffles pode ser facilmente separada, uma vez feito, em seções menores para compartilhamento. Como os waffles são feitos rapidamente - cerca de 3 a 5 minutos, você pode facilmente servir uma família em pouco tempo.
Para algumas famílias, uma máquina de waffle é um utensílio de café da manhã rápido. Eles vão fazer vários waffles de cada vez e congelá-los individualmente, depois de terem esfriado. Isso pode ser extremamente conveniente para um café da manhã rápido outro dia.
Os waffles pequenos quadrados previamente cozidos podem ser reaquecidos em uma torradeira grande, mas os waffles belgas não podem. Estes waffles maiores podem ser aquecidos em torradeira, forno ou microondas. Muitos também gostam do sabor dos waffles em seu estado frio.
A maioria dos fabricantes de waffles tipo quadrado operam de maneira semelhante à prensa. No entanto, os fabricantes de waffles belgas podem ser do estilo flip ou regulares e acho que o estilo flip é muito eficiente quando se trata de cozer mesmo. O design flip permite que a massa flua livremente em todas as partes do molde de waffle e isso pode fazer um waffle muito mais agradável, do que o estilo normal não-flip.
Os fabricantes de waffle são únicos e projetados exclusivamente para fazer e assar waffles.
Você não pode realmente usar este aparelho contador para qualquer outra coisa, embora você possa variar o sabor dos waffles usando diferentes receitas ou misturas, ou adicionando especiarias, como canela ou noz-moscada. Eu também tenho variado ingredientes da receita para produzir livre de produtos lácteos, sem trigo, usando farinha sem glúten, bem como fazer alguns waffles sem ovos.
Quanto ao preço, os fabricantes de waffle são extremamente acessíveis. Você pode encontrar marcas bem conhecidas de máquinas de waffle duplo quadrado por cerca de US $ 40 e populares fabricantes de waffles belgas em qualquer lugar de cerca de US $ 50-60 e superior. Há também uma versão Babycakes que faz waffles, se você quiser algo muito diferente.
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Todos têm um revestimento antiaderente que deve ser escovado com óleo ocasionalmente para facilitar a remoção de waffles cozidos e manter o revestimento antiaderente.
O resto do aparelho pode ser simplesmente limpo. Então, limpar é bastante rápido. Há uma ligeira curva de aprendizado para fazer isso, mas com um pouco de prática, você será capaz de fazer waffles com a quantidade certa de massa para um waffle bonito, enquanto minimiza o escoamento da massa.
O waffle maker mostrado na ilustração é o Presto Flip Belga Waffle Maker Modelo 3510. Este fabricante foi uma delícia de usar. Existem várias marcas populares de waffle faz incluindo Chef's Choice, Cuisinart e Waring Pro.
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