Nada estimula um pouco de competição amigável entre jardineiros como a corrida para colher o primeiro tomate maduro da estação. E porque não? Depois de ir tomate-less todo o inverno (os tomates bland mercearia mal contam) um tomate "real" é definitivamente algo que vale a pena olhar para frente.
Felizmente, existem várias variedades de tomate boas no início da temporada disponíveis. Estes geralmente produzem uma colheita em algum momento entre 40 e 70 dias após transplantá-los para o jardim.
Embora você possa escolher qualquer variedade, semear as sementes cedo e plantá-las o mais rápido possível (com muita proteção contra a geada), você tem uma chance melhor de obter uma colheita decente cultivando uma variedade de tomate que foi criado tempo mais fresco. Muitos dos tomates listados abaixo, como você verá, foram desenvolvidos em climas mais frios: Canadá, Rússia, a antiga Checoslováquia. Estes podem resistir a temperaturas mais baixas na primavera, sem afetar quanto tempo leva para colher.
Dicas para o cultivo precoce de tomate
Existem várias outras coisas que você pode fazer para ajudar a garantir uma colheita antecipada:
- Quanto mais quente o solo, melhor. Considere colocar plástico preto ou vermelho (que você pode comprar através de muitos catálogos de jardim) sobre a área de plantio. Isso aquecerá o solo, e o plástico vermelho, especificamente, reflete a luz UV na parte inferior das folhas de tomate, o que ajuda na fotossíntese.
- Crescer seus tomates em um jardim de cama levantada . O solo em canteiros elevados seca mais cedo na primavera e aquece mais rapidamente que os canteiros tradicionais.
- Se possível, aproveite a exposição do sul para um aquecimento adicional.
- Ter medidas de proteção contra geada no lugar. Apesar de as variedades da estação inicial geralmente resistirem bem às temperaturas baixas, uma geada ainda as danificará. Considere instalar o enquadramento para um túnel baixo ou ter folhas ou capas de fileiras flutuantes à mão, se a geada ameaçar. As águas de Wall O 'são uma ótima opção também.
- Também não se esqueça de dar uma olhada nestas dicas para o cultivo de tomates orgânicos .
Dez variedades de tomate no início da época
Com essas dicas em mente, aqui estão dez variedades confiáveis de tomate:
1. 'Bife de Bush'
'Bush Beefsteak' produz uma colheita em 62 dias após o transplante. Produz bastante vermelho profundo de 8 a 12 onças, tomates doces. As plantas compactas e espessas são uma boa opção para recipientes, bem como para jardinagem com pés quadrados . Determinado.
2. 'Cold Set'
Em cerca de 65 dias, o "Cold Set" produz uma primeira colheita de tomates vermelhos e redondos de 4 polegadas. Catálogos afirmam que você pode semear as sementes diretamente em seu jardim, e que as mudas podem resistir a temperaturas tão baixas quanto 18 graus Fahrenheit, mas a semeadura interna é geralmente uma aposta melhor. Criado no Canadá. Determinado.
3. 'Delícia do jardineiro'
Esta é uma variedade muito produtiva, produzindo uma primeira safra em torno de 65 dias após o plantio. Os tomates cereja vermelhos são tão doces que "Gardener's Delight" também é comumente chamado de "Sugar Lump". A planta possui grupos de seis a doze tomates durante toda a temporada. Indeterminado.
4. 'Manitoba'
Esta variedade canadense é um produtor vigoroso que produz uma safra por volta de 66 dias após o plantio. Produz pesados rendimentos de três a quatro polegadas redondas, frutas vermelhas que têm um sabor picante, muito "tomate-ey".
Determinado.
5. 'Matina'
'Matina' produz uma colheita em cerca de 70 dias. As plantas de folhas de batata têm cachos de tomates redondos de três polegadas ao longo da estação de crescimento. Os tomates têm um sabor de tomate bom e bife. Indeterminado.
6. 'Abeto Silvestre'
'Silvery Fir Tree' é uma planta bonita com folhagem de cenoura única, cinza-prateada. As plantas compactas são uma ótima opção para quem quer cultivar tomates em recipientes . Produz uma safra de pequenos frutos alaranjados 58 dias após o plantio. Os frutos têm muito gel para seu tamanho, e o sabor do gel é equilibrado pelo sabor suave da carne. 'Silvery Fir Tree' foi introduzido pela Seed Savers International em 1995. Determinado.
7. 'Sophie's Choice'
Esta variedade canadense produz uma safra pesada de seis a oito onças de frutas cerca de 55 dias após o plantio.
O fruto da 'Sophie's Choice' tem uma pele vermelho-alaranjada e um interior vermelho profundo, e um bom sabor picante. As plantas compactas crescem para cerca de 24 centímetros de altura, tornando esta uma boa opção para o cultivo de contêineres ou jardinagem metro quadrado. Determinado.
8. 'Stupice'
Enquanto o sabor de 'Stupice' não é realmente nada para escrever, o fato de que é uma variedade confiável de início de temporada faz deste um pilar em muitos jardins. Produz frutos redondos e redondos de 2 polegadas cerca de 55 dias após o plantio. As plantas compactas de folhas de batata são boas em recipientes. Indeterminado.
9. 'Subarctic'
Apelidado de "o primeiro tomate do mundo", "Subarctic" produz uma colheita de frutas vermelhas e redondas de 4 onças aproximadamente 42 dias após o plantio. Os pequenos tomates picantes são bons em saladas ou cortados em sanduíches. Foi criado no Canadá e é uma variedade boa e resistente a doenças. Determinado.
10. 'Tigerella'
'Tigerella' é definitivamente o tomate mais bonito desta lista. Os frutos são ligeiramente maiores que um tomate cereja padrão, e são vermelhos, listrados com laranja brilhante. O sabor também é muito bom; Pungente e fresco. 'Tigerella' produz uma colheita cerca de 55 dias após o plantio, e continua durante toda a temporada. Indeterminado.
Os tomates da estação são um desafio divertido e vale a pena quando você colhe o primeiro tomate fresco e perfeito da estação.