Somos todos fanáticos por hortelã. Nós amamos colocá-lo em tudo. Você pode transformar até mesmo um copo de água gelada em um doce se adicionar algumas folhas frescas de hortelã. Coloque algumas fatias de pepino e alguns raminhos de hortelã em uma vasilha grande ou jarro, e crie sua própria água de spa. Se você misturar um pouco de hortelã com limão em um copo, adicione um pouco de gelo e uma pitada de maple ou um xarope de ervas simples e você terá um ótimo mocktail não alcoólico.
Há muitas boas razões para crescer hortelã em recipientes. Primeiro, você pode manter um pote de hortelã bem ao lado da porta da sua cozinha, por isso está sempre disponível. Além disso, a hortelã se espalha rapidamente e como um louco, por isso também é uma maneira de evitar que seus jardins e gramados sejam invadidos por plantas de hortelã ambiciosas. Eles podem realmente ser bandidos, por isso tome cuidado com a hortelã mesmo em seu pote não drapejar no chão, formar raízes e se espalhar.
Eu gosto de cultivar uma panela inteira cheia de diferentes variedades de hortelã. Eu uso um pote de morango para isso e planto uma hortelã diferente em cada bolso.
Alguns dos meus favoritos para crescer em recipientes são, hortelã gengibre , hortelã abacaxi, menta de chocolate, hortelã e hortelã da maçã, porque eles são todas as plantas de baixo crescimento.
Mint é ridiculamente fácil de crescer (na verdade é muito difícil de matar).
- Sol total para sombra parcial - Mint ama sol, mas vai crescer em sombra parcial
- Mantenha-se bastante úmido - Embora seja melhor manter seu solo úmido, a menta tolerará um pouco de secura
- Não fertilize em excesso - Como a maioria das ervas, a potência do sabor da menta pode ser reduzida pela adição de muito fertilizante.
- Recarregue regularmente - Recarregue sua hortelã para mantê-la espessa e cheia. Tente não deixar se florescer e se você vir flores, corte-as imediatamente.
- Húmida - A maioria das casas da moeda é resistente à zona 5 e algumas vão para a zona 3. Se viver num clima frio e tiver uma panela que sobreviva ao congelamento, pode deixá-la no pote. Você também pode colocar seu pote em uma garagem sem aquecimento. Apenas certifique-se de endurecer seu pote na primavera.
- Se as suas plantas de hortelã ficarem encalhadas, o que elas podem fazer durante a estação de crescimento, prenda-as a um centímetro do solo. As chances são de que a planta volte em poucas semanas.
- Para um deleite, faça um tisano de ervas à base de hortelã .