Estratificação e Escarificação

Enganando sementes em germinar

Nem todas as sementes de plantas estão prontas para brotar assim que você as coloca no solo. Algumas sementes de casca dura precisam de um pouco mais de persuasão e outras precisam de uma mudança de temperatura para acionar o fim da dormência. Escarificação, quebrando a casca exterior dura e estratificação, enganando as sementes em pensar que já passaram o inverno , são duas técnicas fáceis de fazer que você vai economizar muita frustração ao iniciar as sementes.

Veja como eles funcionam.

O que significa estratificar as sementes?

A estratificação é um meio de simular o frio e o aquecimento que as sementes suportariam se deixadas ao ar livre em seu clima nativo, durante o inverno.

Algumas sementes ficarão inativas até serem acionadas por um determinado período de tempo em temperatura fria ou condições quentes e úmidas. Isso ocorrerá naturalmente se as sementes forem deixadas ao ar livre ou em uma moldura fria durante o inverno. Jardineiros podem quebrar a dormência dessas sementes, imitando as condições necessárias em ambientes fechados.

Para estratificar as sementes, armazene as sementes em um pouco de turfa, areia ou toalhas de papel em um recipiente fechado ou saco de plástico selado. Para estratificação a frio, coloque o recipiente na geladeira. Para estratificação quente, armazene-a em algum lugar onde a temperatura permaneça entre 68 F e 85 F.

O tempo necessário para estratificar depende do tipo de semente. Certifique-se de verificar de vez em quando para ter certeza de que ainda há alguma umidade no recipiente.

As sementes que se beneficiam de serem estratificadas tendem a ser perenes. É um meio para eles sobreviverem ao inverno e germinarem quando as condições forem mais favoráveis. Isso inclui muitas árvores e arbustos, juntamente com flores perenes, como maçãs , bugbane ( Cimicifuga ), erva borboleta ( Asclepias ) , gerânio , daylilies ( Hemerocallis ) , Delphinium , False Indigo ( Baptisia ) , girassol falso ( Heliopsis ) , fúcsia , Manto de senhora ( Alchemilla mollis ), Monkshood ( Aconitum ), girassol perene ( Helianthus ), papoulas e cabeça de tartaruga (Chelone).

Algumas sementes, como a Baptisia, podem precisar tanto de estratificação quanto de escarificação. Eles precisam ter sua casca exterior aberta antes que a água possa penetrar.

O que significa escarificar as sementes?

Escarificação significa coçar ou rachar o revestimento externo duro de uma semente para ajudá-lo a germinar.

Algumas sementes, como as glórias da manhã e o lótus, têm camadas externas extremamente duras e não permitem a passagem da água. Esta é uma forma de uma semente permanecer adormecida no outono e no inverno até que as condições de crescimento melhorem.

Os animais também podem escarificar as sementes comendo as sementes duras e digerindo-as. É assim que os morangos podem percorrer o quintal.

Os jardineiros podem escarificar as sementes esfregando suavemente a semente com algo grosseiro, como lixa ou lima, ou fazendo cortes na casca com uma faca. Você tem que ter cuidado ao fazer isso. Você só quer quebrar a casca, não danificar a semente dentro ou os dedos. Trabalhe gentilmente. Alguns revestimentos de sementes são tão difíceis de rachar, muitos jardineiros não podem escarificá-los sem desmoronar toda a semente.

Outra maneira difícil de quebrar as sementes é deixá-las ao ar livre durante um inverno frio. O constante congelamento e descongelamento será suficiente para que eles eventualmente rachem. Este processo é geralmente referido como estratificação ou estratificação a frio.

Algumas sementes não são resistentes o suficiente para temperaturas frias de inverno, mas muitas plantas perenes são iniciadas dessa maneira.

Sementes grandes e grossas são os candidatos mais prováveis ​​para escarificar. Sementes como a ipoméia, a flor da lua , a capuchinha e o jacinto-púrpura. Embora os grãos comestíveis sejam sementes grandes, eles não precisarão de escarificação.