O que é semear no inverno?
Você já considerou plantar sementes ao ar livre durante o inverno, na neve e em temperaturas abaixo de zero? A semeadura do inverno parece boa demais para ser verdade, mas semear no inverno é, na verdade, uma técnica muito antiga. Muitas sementes até se semeiam no inverno. Começá-los em recipientes fechados simplesmente leva-los um pouco mais cedo na primavera. Você pode ajudar as coisas junto com algumas dicas de semeadura de inverno.
Quem pensou em semear no inverno?
A frase Semeadura de Inverno é atribuída a Trudi Davidoff, um jardineiro engenhoso que tinha mais sementes do que o espaço interno. A Sra. Davidoff semeia as sementes em recipientes cobertos e depois move os recipientes para o exterior. Os recipientes atuam como mini estufas, permitindo que as sementes experimentem o frio do inverno em um ambiente controlado. Quando a temperatura esquenta o suficiente, as sementes germinam e começam a crescer sozinhas. No momento em que o solo nos canteiros se aquece, as mudas estão prontas para o transplante. Isso tudo pode parecer senso comum, mas podemos agradecer a Sra. Davidoff por nos lembrar e chamar nossa atenção. O conceito pegou, graças em parte ao seu website WinterSown.org, e em 2006 o USDA reconheceu a viabilidade da técnica adicionando o termo ao National Agricultural Library Thesaurus.
Ao longo dos anos, Davidoff refinou a técnica e oferece muitas dicas sobre os gostos e desgostos de plantas específicas.
No entanto, semear no outono ou no inverno é uma técnica antiga usada em todo o mundo. Você pode ter tentado você mesmo, na horta, semeando espinafre e salada de milho (mache) no final do outono para a colheita logo após a neve derreter. A semente permanece adormecida durante todo o inverno e está pronta para brotar na primeira oportunidade, na primavera.
Qualquer jardineiro que já tenha amaldiçoado uma efusiva planta de autofecundação sabe que algumas sementes se saem muito bem quando deixadas no frio durante todo o inverno. Você pode até obter uma taxa de germinação melhor do que se estivesse começando as mesmas sementes dentro de casa. Há sementes que precisam experimentar condições frias e úmidas porque têm cascas duras que são amolecidas pelo congelamento e descongelamento ou porque são acionadas pela mudança de temperatura para germinar. Isso é chamado de estratificação.
Às vezes, certos pacotes de sementes, por exemplo, salsa , lhe dirão para colocar suas sementes no freezer por algumas semanas, para uma germinação mais rápida. A razão disso é simular a estratificação. Você pode facilitar ainda mais o inverno simplesmente semeando sua semente de salsa.
Se você quiser experimentar a semeadura de inverno, aqui estão algumas dicas para você começar:
- Escolha sementes que são resistentes. Sementes de plantas tropicais e tenras morrerão no frio. Algumas boas escolhas para seus primeiros esforços na semeadura no inverno incluem:
- Você pode direcionar sementes ou iniciar sementes em contêineres, para serem transplantadas posteriormente. A semeadura direta não lhe dará tanto avanço quanto a semeadura em contêineres, porque o solo no solo não aquecerá tão rápido quanto o solo no recipiente de plástico. No entanto, você economizará tempo e esforço de transplante.
- Se usar recipientes, certifique-se de usar um recipiente que possa lidar com o congelamento e o descongelamento causados pelo clima de inverno.
- Certifique-se de ter orifícios de drenagem na parte inferior do contêiner e aberturas de ventilação na cobertura superior. Mantenha as aberturas pequenas, para começar, e amplie-as conforme o tempo esquenta na primavera. O site "Container Gardening for You" tem um ótimo passo-a-passo usando jarros de água aberta.
- Use pelo menos 2 a 3 polegadas de substrato , de preferência 3 a 5 polegadas. Isso ajudará a isolar as sementes e evitar que elas sejam levantadas para a superfície.
- Semeie mais sementes do que você acha que vai precisar. As taxas de germinação serão menores do que se cultivadas em condições ideais. No entanto, não semeie muito ou as mudas se amontoam quando começam a crescer.
- Etiquete seus contêineres. Você acha que vai se lembrar, mas as chances são boas que você não vai.
- Muitos self-seeders podem ser semeados no outono, para a germinação do início da primavera ou no início da primavera, para uma floração posterior. Começando suas sementes em tempos escalonados, você terá uma estação de crescimento mais longa.
- Espere perder alguns, mas esteja avisado que o semear no inverno é viciante.