Tudo sobre bardana

Bardana é uma daquelas ervas que as pessoas se surpreendem tem muito a oferecer. Conhecida como uma erva daninha comum aqui na América, na culinária asiática, a bardana (raiz de Gobo) é comum. A bardana é conhecida como alimento medicinal; o que significa que nutre o corpo e oferece uma saúde nutritiva profunda ao corpo, notavelmente o fígado, o trato urinário e a pele.

Nome Latino:

Lappa do Arctium

Nome comum:

Bardana, Gobo

Usando Bardana para fins de saúde

Você também pode usar a bardana para problemas de pele, tanto de dentro quanto de aplicados diretamente na superfície da pele.

Também é uma erva segura para ingerir com algum conhecimento. Como um vegetal de raiz, é uma adição maravilhosa à dieta para todas as idades. Como cataplasma, também é seguro para qualquer um que tenha idade suficiente para entender o que está sendo feito com eles e pode indicar se o aplicativo se torna muito quente ou desconfortável. Como uma tintura ou decocção, é notado pelo Herbalista Richo Cech, que a bardana funciona um pouco mais fortemente, e deve ser combinada com uma erva diurética como o dente-de-leão para mover as toxinas para a urina e não pela pele. A tintura de semente de bardana não deve ser usada pelo fitoterapeuta doméstico devido à sua forte eficiência.

Cultivo de Bardana

Bardana é uma erva comumente encontrada. Muitas vezes é visto ao longo de cursos de água e geralmente em áreas parciais ou sombreadas. Bardana cresce melhor em solo alcalino, mas isso não é necessário para o cultivo. Facilmente cultivada a partir de sementes, a bardana é uma planta bienal, que é semeada diretamente no jardim, no início da primavera.

A estratificação ajuda na germinação, mas esteja ciente de que a bardana tem uma taxa de germinação incrivelmente alta, portanto, a menos que você tenha poucas sementes preciosas, a estratificação não é necessária.

Para a menor quantidade de problemas, é melhor cultivar a bardana em uma área onde ela possa se auto-semear livremente. Isso garantirá colheitas infinitas de sementes e raízes nos próximos anos.

Desde que cresce tão bem em uma área de sombra, se você tem uma grande árvore ao lado de sua paisagem, muitas vezes este é o local perfeito para plantar sua safra de bardana.

Colheita de Burdock

Bardana tem sido considerado um vegetal na culinária asiática. Conhecido como Gobo, você pode ter visto a raiz em suas mercearias locais e nem sabia que era o que nós americanos consideramos uma erva comum.

A bardana é uma bienal, o que significa que ela cresce por dois anos. As plantas do primeiro ano oferecem as raízes. As sementes são colhidas no outono do segundo ano. Eles estão contidos nas rebarbas familiares que todos reconhecemos. Estes são os que nossos animais de estimação infelizmente trouxeram para casa emaranhados em suas peles.

A raiz de bardana é colhida no primeiro ano. Isso é feito da melhor maneira depois que a umidade for aplicada ao solo, já que a bardana tem uma raiz principal muito profunda. Esta raiz precisa ser escavada com uma pá ou garfo de jardim. Não tente puxar a raiz, ela normalmente se soltará pela raiz, e você ficará com um toco. É agravante e torna a colheita desagradável.

Ambas as sementes e raízes podem ser secas para armazenamento. Lave bem as raízes para remover toda a sujeira ou areia solta antes de secar. As raízes também precisam ser picadas ou cortadas antes de secar, pois elas se tornam duras quando secam.

As sementes devem ser removidas do seu revestimento externo espinhoso e depois secas antes do armazenamento. Olhe-os bem para insetos escondidos. Não use rebarbas de segundo ano, pois elas provavelmente conterão alguns insetos. alguns insetos.

Folhas frescas de bardana (primeiro ou segundo ano) podem ser levemente cozidas no vapor e depois aplicadas como um cataplasma para prolongar a infecção e acelerar a cicatrização.

Armazenar

Para armazenar a bardana, a raiz fresca é simplesmente refrigerada ou em conserva para um alimento nutritivo. As raízes podem ser descascadas e assadas com todos os vegetais que caem, e o gobo em conserva é delicioso como condimento. Eu gosto de combinar gobo com minhas batatas e depois misturar tudo. As raízes adicionam um gosto de terra que é agradável.

Bardana também é feita em tinturas, infusões, pomadas e bálsamos e óleos infundidos. Extremamente útil, esta erva é fácil de cultivar e armazenar.