Seu guia fácil
Se você está procurando algo um pouco diferente da berinjela roxo escuro padrão, sua melhor opção é começar suas próprias mudas de berinjela a partir de sementes. Você tem muito mais opções para você quando começa a partir da semente: variedades asiáticas tenras, lindas beringelas em forma de ovo e uma variedade de cores, do branco ao verde e ao roxo, incluindo algumas variedades muito bonitas.
Quando semear sementes de berinjela
Berinjela deve ser iniciada a partir de sementes dentro de casa na maioria das áreas, oito a dez semanas antes da data da última primavera .
Se for possível, é melhor começar com sementes orgânicas de berinjela, para garantir que você esteja recebendo sementes não tratadas de plantas cultivadas sem o uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos. Aqui estão algumas das minhas fontes favoritas de sementes de berinjela orgânica.
Semeando sementes de berinjela
Você precisará de algum equipamento básico para iniciar com sucesso sementes dentro de casa, mas vale a pena quando você considera quantas plantas você pode começar com muito pouco dinheiro. Você pode usar uma mistura de partida de sementes ensacadas ou fazer sua própria mistura sem solo .
Semear sementes de berinjela em pacotes de células ou pequenos vasos, 1/4 de polegada de profundidade. Molhe-os bem, cubra-os frouxamente com um saco plástico ou uma cobertura plana de plântulas de plástico para reter a umidade, e coloque-os em um local quente - em cima do refrigerador ou em esteiras de calor de mudas seria perfeito. Mantenha o solo úmido. Você deve ver a condensação no interior de sua sacola plástica ou cúpula. Se você não o fizer, então é hora de regar com uma névoa suave para evitar o desalojamento das sementes.
As sementes germinarão sem calor adicional, mas levará mais tempo.
Geralmente, as sementes de berinjela germinam em 7 a 14 dias. Depois de germinar, retire a tampa de plástico e coloque a panela ou apartamento sob as luzes ou em uma janela brilhante.
Cuidar de mudas de berinjela
Continue a manter suas mudas de berinjela úmidas enquanto crescem pelas próximas oito a dez semanas.
Fique atento a quaisquer sinais de pragas ou doenças. A maioria das pragas de plântulas pode ser controlada organicamente com sabão inseticida . Se você estiver preocupado com o amortecimento, tente regar suas mudas de berinjela regularmente (uma vez por semana) com uma solução de chá de camomila . Quando eles têm seu primeiro conjunto de folhas verdadeiras, é hora de começar a fertilizar. Comece a fertilizar com uma solução muito diluída (1/4 da quantidade recomendada no rótulo) de emulsão de peixe ou alga marinha. Você também pode fertilizar suas mudas com chá de vermicomposto. Simplesmente dilua seu chá de vermicomposto até que fique um marrom muito, muito claro, e depois regue com ele. Fertilize suas mudas com esta solução diluída a cada semana aproximadamente.
Você pode precisar transplantar suas mudas de berinjela em recipientes maiores antes que seja hora de movê-los para fora. Simplesmente coloque-os em potes que são uma ou duas polegadas maiores do que os que eles estão crescendo. Você pode usar o solo de envasamento ou a mesma mistura que você usou quando você começou as sementes.
Uma vez que a temperatura do solo atinja 60 graus F, é hora de começar a endurecer as mudas de berinjela e levá-las ao jardim.
A partir de sementes de berinjela começa um pouco de esforço, mas é tão gratificante para montar uma berinjela parmesão ou um prato de berinjela grelhada no final do verão, a partir de plantas que cresceram a partir de sementes que você semeou.