Definição: Em relação aos aparelhos, um forno de microondas é um aparelho elétrico e uma forma alternativa de cozinhar. Também chamado simplesmente de micro-ondas ou micro, este tipo de forno usa tecnologia de ondas eletromagnéticas para cozinhar alimentos.
Os alimentos para micro-ondas são muito comuns nas cozinhas norte-americanas e proporcionam um aquecimento e cozimento mais rápidos do que um forno convencional. É também uma maneira popular de descongelar carnes com segurança.
Raramente um micro-ondas substitui um fogão convencional na cozinha, mas fornece outra fonte de cozimento para complementar ou para certos alimentos.
Enquanto a maioria das microondas usa apenas este tipo de tecnologia de cozinha / aquecimento, existem modelos que têm funções duplas - microondas e convecção . E uma função de cozinhar em microondas também pode ser encontrada em fornos portáteis ou de parede com múltiplas tecnologias de cozimento. Portanto, este tipo de cozimento pode ser encontrado em combinação com outros equipamentos de cozinha.
Se você quer comprar um micro-ondas, leia a seguinte definição antes de tomar sua decisão.
As microondas são as mais econômicas de utensílios de cozinha (grandes) e, embora seja muito menor do que uma gama ou geladeira, ela tende a cair nesta categoria de eletrodomésticos. Esses pequenos fornos são vendidos em uma variedade de estilos, incluindo unidades portáteis que podem ser colocadas em bancadas, prateleiras ou suportes de microondas, como modelos embutidos que são personalizados instalados dentro de armários e microondas acima da faixa que combinam um exaustor com iluminação.
Há também unidades multifuncionais que combinam um microondas contador com um pequeno aparelho, como uma cafeteira ou torradeira. Os preços das microondas variam de acordo com as funções de aquecimento / cozimento, configurações pré-definidas, capacidade e estilo de instalação. Eles estão disponíveis principalmente em acabamento branco, inoxidável ou preto.
Quando se trata de cozinhar e assar em forno de microondas, os consumidores têm opiniões divergentes.
Embora você possa cozinhar a maioria dos alimentos em um forno de microondas, há pouco ou nenhum escurecimento e a textura das sobremesas assadas não é tão desejável quanto as feitas em um forno padrão. Sobre o cozimento pode tornar vittles muito seco como a umidade é removida durante o cozimento pelo processo de microondas. No entanto, muitos não se separam do microondas e acham que o usam com freqüência suficiente para justificar a compra.
Enquanto algumas donas de casa são criativas e usam seus micro-ondas para muitas receitas e pratos, outras usam este utensílio para derreter manteiga, pipocar milho, aquecer uma bebida ou água até a temperatura de ebulição, descongelar e reaquecer / esquentar sobras. Como tal, para muitos, é um utensílio de cozinha essencial, mesmo que o uso seja limitado de preferência.
Quando se trata de pratos de microondas, a maioria dos dinnerware é bom, mas nem todo prato ou recipiente é microwavable. Aço, metal / estanho, aço inoxidável, itens com aros de ouro, como xícaras de chá de porcelana e papel alumínio - só para citar alguns, não podem ser usados em microondas.
Recipientes de isopor, como os de restaurante take-outs, não podem ser reaquecidos no microondas. E a maioria dos bakeware que podem ser usados nesses fornos são rotulados como microondas seguros. Embora existam alguns plásticos para microondas, a maioria dos recipientes plásticos genéricos pode derreter ou deformar se for colocada em um forno de microondas por um longo período de cozimento em fogo alto.
Há itens de plástico muito úteis, como tampas de prato, tigelas de pipoca e pratos de bacon que são muito convenientes para ter para microondas.
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Também conhecido como: forno microondas, micro, micro-ondas
Exemplos: Eu gosto de reaquecer alimentos no microondas, mas assar pão no meu forno de fogão.