5 ervas perfumadas com limão para um jardim

O limão é um perfume mais agradável para a maioria dos amantes de ervas. Pode vir de uma variedade de diferentes ervas, seja como a fragrância principal ou como uma nota delicada que ilumine o aroma.

As ervas de limão são populares para chás e receitas culinárias. Eles trazem um sabor brilhante e alegre para alimentos mais leves, como macarrão, peixe e frango, e pode fazer um chá não tão saboroso palatável.

Se você estiver olhando para adicionar aquele adorável limão ao seu jardim, aqui estão cinco ervas a considerar.

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  Verbena de Limão

  A verbena de limão ( Aloysia triphylla ) tem um forte aroma de limão. É fantástico crescer para a fragrância 'Limpa Limpa' que ela possui. Para muitos, lembra-lhes o Pledge de móveis Pledge, mas sem o caçador químico.

  É refrescante e edificante, perfeito para fazer um vinagre de ervas para um limpador doméstico ou spray de janela.

  A verbena de limão não serve apenas para limpeza e purificação de ambientes. Seu calmante sabor limão mantém-se muito bem quando seco, por isso se destaca muito bem em uma mistura de chá, também. Ele pode até mesmo atrair crianças exigentes, e o chá de verbena de lavanda é fantástico para aliviar o estresse.

  Lemon verbena também faz um perfume fantástico em sabonete de leite de cabra

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  Erva-cidreira

  Talvez a mais conhecida das ervas com aroma de limão, a Erva-cidreira ( Melissa officinalis ) é uma erva suculenta e de limão que pertence à família das mentas. Como é comum com a maioria das balas de hortelã, a erva-cidreira vai crescer como um louco e pode tomar um quintal se não for mantida contida.

  Felizmente, é tão fácil quanto qualquer hortelã crescer, então coloque-o em uma panela e depois coloque-o no chão. Isso impede que as raízes se espalhem por toda parte.

  Erva-cidreira pode ser cortada várias vezes durante a temporada. Guarde-o em um tamanho razoável e continue a secar as folhas bonitas para armazenamento. Durante o inverno , você terá bastante erva-cidreira para cozinhar e chás.

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  Erva-cidreira

  O capim-limão ( Cymbopogon citratus ) é uma erva incomum que não recebe tanta atenção quanto merece na América do Norte. Isso é muito ruim porque o capim-limão é certamente delicioso. É uma erva alta, semelhante a grama, tornando-se um divertido anual para crescer em vasos. Pode então ser colhida quando você desmontar o pote no final da temporada.

  Para usar capim-limão no inverno, congele a coisa toda e use-a como faria fresco, conforme necessário. Perde o sabor rapidamente quando seco. No entanto, é possível secá-lo, e se você usá-lo logo após a secagem, ele deve ficar bem.

  A erva-cidreira é muito comum na culinária asiática, particularmente tailandesa, e é usada em sopas e é freqüentemente combinada com frango.

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  Manjericão limão

  O manjericão de limão ( Ocimum americanum ) é adorável, manjericão com aroma de limão que é um sabor excitante para explorar. Se você gosta de manjericão, então você sabe que o limão é um parceiro maravilhoso para esta erva saborosa. Por que não cultivar um tipo de manjericão que combine os dois sabores em um?

  Tente substituir o manjericão de limão por qualquer receita que chame manjericão.

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  Tomilho De Limão

  Fiel ao seu nome, tomilho-limão ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) tem todo o sabor resinoso de tomilho que amamos, mas também tem o aroma cítrico genuíno de limão em cada folha.

  Tomilho limão também tem uma folha bastante variegada que acrescenta interesse às suas fronteiras e jardins de ervas recipiente. É uma daquelas ervas que tem o mesmo sabor que parece.

  O sabor pronunciado e alegre do limão adiciona um toque único aos seus pratos de verão, e espere até experimentá-lo com peixe grelhado e espargos. Pode ser usado em quase todas as receitas que exigem tomilho regular. O tomilho-limão é uma ótima maneira de fazer o tradicional chá de tomilho que ajuda a aliviar dores de garganta.