O jardim de ervas perfumadas

Um jardim de ervas oferece prazeres multissensoriais. Quer você cultive ervas ou ervas comestíveis para outros usos, muitas delas têm o bônus da fragrância. Ervas perfumadas incluem as fragrâncias populares de lavanda, sálvia e erva-cidreira .

Além de cozinhar, plantas de ervas aromáticas podem ser usadas para potpourri, óleos e loções, ou apenas para desfrutar de um cheiro forte enquanto você trabalha no jardim. Muitas vezes, o cheiro de ervas vem da folhagem e é intensificado quando são esmagadas ou quebradas. Plantar ervas perfumadas, onde você vai esfregar contra eles quando você passa, é uma maneira fácil de desfrutar de um jardim de ervas perfumadas.

• 01 de 10

  Anis Hissopo

  Só é preciso uma brisa suave para que você saiba quando o hissopo anis está em flor. O cheiro de alcaçuz é inconfundível. Tanto as flores como as folhas são perfumadas e comestíveis. O hissopo de anis faz um ótimo chá, se você conseguir abrir caminho entre as abelhas que são atraídas em número.

• 02 de 10

  Artemísia

  A artemísia é uma folhagem tão decorativa, que é fácil esquecer o cheiro maravilhoso. Mas um pincel contra as folhas e você entenderá porque a artemísia é um dos pilares da produção de perfumes. Dois para tentar são: Southernwood ( Artemisia abrotanum ) e Wormwood ( Artemtsia absinthium ).

• 03 de 10

  Manjericão

  Basílio é geralmente considerado como uma erva culinária, mas uma lista de variedades de manjericão lhe diz imediatamente que o manjericão é uma erva perfumada de variedade ilimitada: 'Spicy Globe', Canela ',' Limão ',' Lima ',' Tailandês ',' Grego ',' cubano '... É difícil não devorar tanto manjericão quanto você pode crescer, mas manjericão também pode ser um ingrediente perfumado em potpourri.

• 04 de 10

  Lavanda

  Lavanda é uma erva versátil maravilhosa; belo para olhar, maravilhosamente perfumado, bom para cozinhar e um impedimento de veado. Pode ser difícil crescer em algumas áreas porque não gosta de invernos úmidos. No entanto, existem muitas variedades para escolher e a maioria dos jardineiros pode encontrar um que se adapte ao seu jardim. Vale a pena o esforço de experimentar.

• 05 de 10

  Erva-cidreira

  Erva-cidreira faz jus ao seu nome de limão. As folhas cheiram e gosto de limões . Mas a planta pode se tornar um incômodo, pois se espalha rapidamente pelos corredores. Embora seja fácil de retirar, seria prudente plantar erva-cidreira, onde terá espaço para vaguear ou crescer em uma panela.

• 06 de 10

  hortelã

  É duvidoso que a maioria das pessoas gostasse tanto do sabor da menta se não fosse tão aromático. Na verdade, você não precisa realmente ingerir folhas de hortelã para sentir o sabor - é assim que elas são perfumadas. E como os limões, a hortelã tem um cheiro limpo e adstringente. No entanto, esta é outra planta que viaja longe, por rizomas . Você sempre pode usá-lo como uma alternativa de gramado ou entre as rachaduras de pavers e apreciar a fragrância como você cortar.

• 07 de 10

  Nepeta (Catmint)

  Enquanto você está plantando ervas para você aproveitar, você pode querer colocar algumas plantas para você também. A fragrância de Nepeta é sutil para os seres humanos, mas muitos gatos foram intoxicados por ela. Esteja avisado, você pode plantá-lo para o seu gato malhado, mas cada gato no bairro acabará por encontrá-lo.

• 08 de 10

  Gerânios Perfumados

  Os gerânios perfumados estão no topo da lista de ervas aromáticas. A maioria não tem flores vistosas, mas suas folhas são rendilhadas e intocadas por pragas de insetos . E depois há o perfume. Os gerânios perfumados imitam alguns dos aromas mais apreciados da natureza, como maçã, chocolate, canela, gengibre, limão, lima, menta noz-moscada, laranja, rosa e morango, para citar alguns. É fácil ser atraído para coletar gerânios perfumados.

• 09 de 10

  Alecrim

  O alecrim é outra erva que não teria um sabor tão maravilhoso se você não der uma olhada em seu cheiro de terra. Você pode achar que não vai gostar de mastigar agulhas de pinheiro, mas o alecrim tem aquele equilíbrio perfeito entre um toque mediterrâneo perene e sutil.

• 10 de 10

  Tomilho

  Todos os thymes são ricamente aromáticos. Não há nada como andar em um tapete de tomilho rastejante . Para um bônus, tente cultivar um dos thymes perfumados, como tomilho limão ou lavanda. Se você puder suportar parte de alguns raminhos, o tomilho faz uma adição inesperada a um buquê sem perfume.