Como crescer ervas dentro de um windowsill ensolarado

Você pode levar seu jardim de ervas para o inverno, ou o ano todo, plantando um jardim de ervas na janela. Não é tão fácil cultivar ervas em ambientes internos e externos em um jardim, mas muitas plantas herbáceas crescem muito bem em recipientes e requerem apenas um mínimo de cuidado. No entanto, existem algumas considerações extras ao cultivá-las em ambientes fechados.

O primeiro é garantir que eles tenham sol suficiente para crescerem exuberantes e saudáveis.

Em segundo lugar, para ter o suficiente para realmente desfrutar de sua cozinha, você precisará de plantas e vasos grandes , por isso certifique-se de ter espaço suficiente para mantê-los.

Se você fizer isso, você estará cortando ervas frescas em sua cozinha durante todo o inverno.

Passos para crescer com sucesso um jardim de ervas Windowsill

  1. Certifique-se de ter uma janela ensolarada , onde suas ervas sobreviverão. Uma janela sul ou sudoeste seria perfeita se tivesse pelo menos 6 horas de sol por dia e estivesse longe de correntes de ar. Se você não tem uma janela ensolarada confiável, você precisará fornecer algum tipo de iluminação de planta. A falta de sol o deixará com plantas magras e estressadas, com pouco sabor.
  2. Compre algumas das suas plantas favoritas de ervas pequenas ou pacotes de sementes . Começar a partir de sementes é uma alternativa menos dispendiosa, mas elas exigirão mais atenção e levarão vários meses até que você possa começar a usá-las. Mais sobre isso abaixo.
  3. Se você está começando com plantas, pegue um recipiente com pelo menos 6 a 12 polegadas de profundidade. Você pode plantar várias ervas em um recipiente grande ou longo ou usar pelo menos um pote de 6 polegadas para plantas individuais.
    As sementes não precisam de um pote grande. Você pode iniciá-los em qualquer pequeno recipiente e movê-los em seu pote final, quando eles são 2-4 centímetros de altura.

    Assim como a jardinagem de contêineres ao ar livre , certifique-se de que seus vasos tenham muitos orifícios de drenagem. Ao contrário de plantas ao ar livre, certifique-se também de ter um pires embaixo delas, para que você não estrague a janela ou a mobília.

  1. Use uma mistura de envasamento sem solo para evitar doenças causadas pelo solo . Certifique-se de que a mistura seja leve e esteja bem drenada. Não tente usar o solo do jardim. O solo regular comprime com o tempo, dificultando a passagem da água.
  2. Para plantas de erva, comece por colocar uma camada de 2-3 polegadas de substrato no fundo do seu recipiente. Se você está preocupado com o solo saindo dos buracos inferiores, você pode cobri-los com um pedaço de tela ou um pequeno filtro de café. Não use nada que possa bloquear completamente os buracos.
  1. Remova com cuidado a erva da planta original e afrouxe suavemente as raízes . Coloque as plantas de ervas no novo recipiente, com as raízes abertas.
  2. Termine de preencher com a mistura de vasos, firmando suavemente em torno das plantas. Deixe cerca de uma polegada no topo do recipiente para regar . Água imediatamente após o plantio, para ajudar as plantas a se instalarem.
  3. Para iniciar as sementes de ervas , encha cada recipiente com uma mistura de envasamento umedecida, a cerca de 2,5 cm do aro. Polvilhe 3 - 5 sementes no topo do solo. Cubra as sementes com um pouquinho de mistura e aplique um leve tapinha. Cubra com um saco de plástico, para reter a umidade.Para obter instruções mais detalhadas, aqui está um guia passo-a-passo para iniciar as sementes
  4. Mantenha o solo úmido até ver as mudas atravessando. Nesse momento, retire o plástico e continue regando sempre que o solo estiver seco. Certifique-se de que as mudas estão recebendo bastante sol e gire o recipiente diariamente, para que elas cresçam em linha reta.
  5. Regue as ervas com moderação. As ervas não gostam de se sentar em solo úmido. Escorra os pires, quando o excesso de água se acumula.

    Teste para ver se os recipientes precisam de água, colocando o dedo no solo. Se ele se sentir seco uma ou duas polegadas abaixo da superfície, é hora de regar. Se não, deixe-os ser. Embora as plantas ao ar livre tendam a precisar de mais água no verão, as plantas de interior podem secar rapidamente quando o calor é ligado no inverno.

    Sempre tente e regue até que o excesso seja drenado do fundo do recipiente. Se você der repetidamente às suas plantas de interior apenas um respingo de água, os sais na água podem acumular-se no solo. Quando isso acontecer, você começará a ver um filme branco do lado de fora do pote. Enxaguar completamente a água através do recipiente, até que drene a parte inferior, evitará o acúmulo de sal

  1. Alimente suas ervas a cada dois meses com um fertilizante rotulado para uso em comestíveis. Comece usando apenas cerca de metade da força recomendada. As ervas têm um sabor mais concentrado se forem cultivadas sem muito fertilizante. Se você está vendo muito crescimento fino e delicado, diminua a quantidade ou a frequência do fertilizante. Se suas plantas parecem estar lutando, dê-lhes um pouco mais. Você precisará ajustar o seu cronograma de fertilizantes com as estações do ano. Em geral, elas crescem mais lentamente no inverno do que no verão e precisarão de menos comida.
  2. Permitir que as plantas algum tempo para se adaptar ao seu novo lar. Uma vez que você começar a ver um novo crescimento, você pode começar a usar suas ervas. Com a maioria das ervas, você pode cortar 2 - 3 polegadas das pontas, para incentivar mais ramificação. Para ervas espessas, como salsa e coentro, você pode cortar hastes inteiras do lado de fora das plantas. Novo crescimento será preenchido.

Dicas:

  1. Escolha ervas que não fiquem muito largas ou altas. Cebolinha, manjericão , lavanda , salsa , hortelã , alecrim e tomilho são boas escolhas.
  2. Luzes fluorescentes podem ser usadas se você não tiver uma janela ensolarada. Eles precisarão ser colocados perto das plantas (dentro de 18 polegadas) e mantidos por cerca de 10 horas / dia, para compensar sua falta de intensidade.
  3. Recorte e use suas plantas com frequência para incentivá-las a crescerem. Uma vez que as plantas são pelo menos 6 centímetros de altura, não tenha medo de usar suas ervas. Quanto mais você corta, mais eles se tornam.
  4. Nunca apare mais de 1/3 da folhagem das plantas. Podar mais do que isso pode estressar a planta e fazer com que ela comece a declinar.
  5. Comece sementes de novas plantas para substituir as que você está usando. Nenhuma planta vive para sempre e muitas ervas, como manjericão e endro , são na verdade plantas anuais que vão tentar plantar dentro de 4 a 6 meses. Não lute contra isso, apenas substitua-os por plantas novas e vigorosas, do jeito que você faria em um jardim ao ar livre.