Como plantar sua primeira horta ou fazer um melhor.
Se você nunca plantou hortaliças antes, terá um tratamento em muitos níveis. Felizmente, o cultivo de hortaliças é muito fácil e as noções básicas de jardinagem das flores ainda se aplicam. As pessoas têm feito isso para sempre. Cultivar vegetais com excelente sabor e ficar à frente dos problemas exige um pouco de conhecimento e esforço, mas as lições a seguir o ajudarão a se preparar confortavelmente em pouco tempo. O resto você aprenderá à medida que for, que é a verdadeira emoção da jardinagem; superando obstáculos inesperados e terminando a temporada com uma colheita saudável. Você literalmente consegue comer os frutos do seu trabalho. Então vamos começar sua primeira horta. Eu te aviso, é viciante.
Você quer fazer seus vegetais felizes. Plantas estressadas não lhe darão arbustos com ótimos vegetais. A maioria dos vegetais desfruta das mesmas condições de crescimento, por isso, torná-los felizes não é um grande desafio, especialmente se você tiver um local cheio de sol . Mas se a sua horta não for conveniente, ela será negligenciada. Aqui está o que considerar enquanto você decide onde colocar sua horta e quanto esforço você está disposto a colocar nela.
Existem algumas considerações práticas aqui. Um monte de jardineiros vai começar todas as suas plantas a partir de sementes só para ter a maior variedade de sementes oferecem mais de mudas. Mas mesmo que a ideia de passar o seu inverno mimando pequenas plantas no porão seja desagradável para você, ainda há vegetais que crescem melhor se forem plantados a partir de sementes. Não entre em pânico. Estes podem ser semeados diretamente em seu jardim. Ainda assim, você precisará saber quais vegetais você pode comprar como plantas e quais você precisará colher como sementes.
A estética fica em segundo plano em hortas. Sua primeira preocupação deve ser colocar os legumes em suas condições ideais de crescimento. Você também precisará considerar espaço para caminhos e espaço para trabalhar. Mas isso não significa que não pareça ótimo. Aqui estão algumas dicas para colocar a sua horta e algumas fotos de hortas para se inspirar.
Quase qualquer vegetal pode ser cultivado em recipientes. Na verdade, a jardinagem vegetal em contêiner tem certas vantagens. Primeiro, você pode controlar o solo e a drenagem. É muito mais fácil ter um solo ótimo quando você o coloca em uma panela e não quebra as costas em mudanças. Você pode colocar seus jardins de contêiner de hortaliças onde eles receberão mais luz solar ou até mesmo movê-los para acompanhar o sol. E levantar os legumes do chão alguns metros os torna mais difíceis para as pragas chegarem. Claro, eles precisarão de mais água e alguns vegetais maiores não ficarão felizes em uma panela. Aqui está uma lista de dicas e variedades sugeridas para transformar seu pátio em uma horta.
Agora estamos prontos para resolver questões mais práticas. Uma horta requer manutenção regular. Os vegetais não vão esperar até que seja conveniente regá-los, estocá-los ou colhê-los. Algumas tarefas, como staking e mulching, podem ser feitas no início da temporada. Outros, como a rega, estarão em andamento. A última coisa que você quer fazer é passar por todo esse trabalho iniciando seu jardim e depois ver seus vegetais sendo desperdiçados.
Você sabia que estava chegando. O controle de pragas é uma parte vital da horta. O último recurso é começar a pulverizar todos os tipos de misturas na sua comida. O truque é ficar em cima da situação e tomar as medidas apropriadas quando necessário. Isso é o que chamamos de Manejo Integrado de Pragas ou IPM.
Finalmente. Para saborear o melhor, precisamos saber quando escolher no pico. Alguns legumes dizem, como a maneira como um melão escorrega da videira. Outros levam um pouco de finesse.
É possível cultivar apenas o que você pretende comer fresco ou dar de presente, mas raramente isso acontece. Além disso, há poucas guloseimas de inverno tão agradáveis quanto uma torta feita a partir de seus mirtilos congelados ou um pote de seus próprios tomates esmagados.
Até agora você deve estar ansioso para ir. A única coisa que resta a fazer é estudar o que seus legumes querem, então você pode ter certeza de dar a eles.