O que fazer quando os vegetais não florescem no primeiro ano.
Você já se perguntou como alguém obtém sementes de vegetais como repolho e couve , que parecem nunca florescer? Esses vegetais, e vários outros, são bienais . Eles não florescem até a segunda estação de crescimento. Como muitos deles não podem sobreviver a temperaturas congelantes, nunca conseguimos ver essas flores. No entanto, temos uma temporada completa para aproveitar o delicioso crescimento das folhas. Geralmente.
Às vezes, as plantas acham que já passaram por uma estação de crescimento e estão entrando na segunda.
Isso pode acontecer quando colocamos mudas muito cedo na primavera. Pode estar quente quando colocamos as mudas, mas se um estalo de frio repentino ocorrer, pode parecer que o inverno voltou. Quando o tempo esquenta, as plantas acham que é hora de ir para a semente.
Pode parecer contra-intuitivo, mas os transplantes maiores têm o tempo mais difícil de se ajustar às flutuações de temperatura. Eles já começaram a crescer ativamente e são mais adequados para o envio de hastes de flores. Uma escolha mais sábia é começar com mudas menores e endurecê-las lentamente.
Todas essas exceções ao ciclo normal de crescimento das bienais podem ser frustrantes para o jardineiro, mas torna muito mais fácil economizar a semente. No entanto, nem sempre podemos contar com um clima delicado.
Como conservar sementes de vegetais bienais
Salvar sementes de vegetais bienais requer um pouco mais de cuidado do que salvar sementes de plantas anuais e perenes . Isso também requer um pouco de sacrifício, porque você vai ter que deixar algumas plantas sem ser colhidas e ter permissão para ir para a semente.
Não se preocupe com eles ocupando um precioso espaço de jardim na primavera. Se você já cultivou salsa , sabe com que rapidez as bienais vão para a semente na primavera. Eles estarão fora do jardim muito antes da sua alta temporada.
Se você mora em áreas livres de gelo, você tem mais fácil. Apenas deixe algumas plantas permanecerem durante o inverno.
Para o resto de nós, aqui estão algumas dicas para coletar sementes de vegetais bienais específicos.
Vegetais bienais mais fáceis para o inverno
Pense em quais legumes tendem a permanecer no seu jardim a cada primavera. Pode não haver muitos, mas alguns são resistentes o suficiente para resistir: alho - poró , nabo e talvez cenouras . Todas são bienais e são um bom lugar para começar, se você quiser salvar sementes. Para garantir melhor sua sobrevivência, coloque- os com uma espessa camada de folhas ou palha. Escondidos sob a cobertura morta e talvez uma camada de neve, eles serão isolados das flutuações de temperatura e do congelamento e descongelamento do solo. E espere até ver seus talos de flores. Flores de pastinaga podem atingir o nível do nariz.
O que fazer com o resto
A maioria dos vegetais bienais é muito macia para sobreviver a uma geada forte. Eles se transformam em mingau e nunca vão reviver. Eles precisarão ser levantados e armazenados em um local frio e úmido para o inverno.
Um porão de raiz seria ideal, mas a maioria de nós já não tem esse luxo. Alguns poupadores de sementes criam adegas de câmbio cavando um buraco no chão, até a linha de congelamento. Forre o buraco com uma espessa camada de folhas, distribua as plantas vegetais que está a poupar, cubra com outra espessa camada de folhas e volte a encher o buraco.
Certifique-se de marcar onde você faz isso.
Um método mais fácil, mas menos confiável, é armazenar as plantas em um porão frio, garagem ou galpão de armazenamento. Se você está armazenando-os fora da casa, certifique-se de protegê-los de danos aos animais. Eu usei um grande recipiente de plástico, na parte mais fria do meu porão sem aquecimento. Eu embalo os legumes na areia, que eu mantenho umedecida, e eu levanto a tampa levemente para permitir que o ar entre.
A parte realmente complicada vem no início da primavera, quando meu porão não está mais tão frio como deveria ser. Se isso acontecer, eu preparo os legumes e os cultivo no porão, com minhas outras mudas.
Vou endurecê-los e retirá-los o mais rápido possível. Desde que você quer que eles vão para a semente, você não precisa se preocupar tanto com temperaturas flutuantes. No entanto, você não quer que eles congelem, então não se apresse.
Dicas para cavar e armazenar alguns vegetais bienais populares
- Seja qual for o método escolhido, comece com plantas saudáveis e não danificadas. Alguns entalhes em um legume de raiz são suficientes para a podridão entrar.
- Armazene várias plantas, para que haja flores suficientes para a polinização cruzada. Também será mais fácil manter umidade suficiente se você salvar várias plantas juntas.
- Levante as plantas antes de um congelamento duro.
- Tente obter o máximo possível da bola de raiz.
- Escove o solo das raízes, mas não lave.
- Verifique-os periodicamente, para se certificar de que eles não estão ficando mofados ou secando.
Algumas especificidades:
Vegetais de raiz ( beterraba , cenoura, nabo, se não deixar no chão):
- É bom remover algumas das raízes menores, mas não danificar a raiz principal.
- Corte os topos até cerca de ½ ”de crescimento.
- Replantação na primavera, com a coroa na superfície do solo.
Repolho e couve
- Levante a planta inteira, mantendo o máximo possível da bola de raiz. Você pode descartar algumas das folhas externas maiores, mas deixe a bola e a coroa intactas.
- Cabeças apertadas podem precisar de ajuda, para ir para a semente. Corte um “x” no topo da cabeça, para estimular a haste da flor a emergir.
Aipo
- O aipo é muito fácil para o inverno. Levante e mantenha toda a planta intacta.
- Você pode embalar várias plantas juntas. Elas parecerão um pouco irregulares na primavera, mas se recuperarão rapidamente.