Legumes e ervas para plantar em agosto

Agosto é um mês fabuloso na horta para muitos de nós. As plantações de verão estão sobrecarregando-nos com sua produtividade (esperançosamente!) E as plantações que semeamos no mês passado estão indo lindamente. Mas agosto não precisa ser hora apenas para colher as safras da meia temporada. Você ainda pode plantar em agosto. Para muitos jardineiros do norte, o foco agora será plantar safras de estação fria de maturação rápida que amadurecerão em algumas semanas para a colheita do outono.

Também é hora de planejar o que você vai cultivar para a jardinagem do inverno, se acontecer de um jardineiro que vai prolongar a temporada com túneis em fila ou usar uma estufa. Os jardineiros do sul, embora ainda estejam lidando com altas temperaturas em agosto, também podem começar a esperar algum alívio no outono.

Se todo o espaço em seu jardim já foi plantado, agora pode ser a hora de limpar algumas das safras do início da estação que se desvaneceram para dar espaço a algumas plantações de agosto. Se fizer isso, preste atenção às necessidades nutricionais do que você está planejando plantar - e adicione as alterações do solo conforme necessário. Algumas das culturas iniciais podem ter esgotado o solo de nutrientes essenciais, que podem precisar ser substituídos antes da segunda rodada de culturas.

Ou você pode desafiar o calor de agosto e cavar em algum novo espaço de jardim para esta rodada de plantio final de verão - você certamente irá apreciar o espaço adicional na próxima primavera.

Finalmente, alguns jardineiros podem escolher verduras de fácil uso para este plantio em agosto. Os contêineres têm muitas vantagens, como poder movê-los para aproveitar os padrões de luz solar que podem mudar à medida que a queda avança.

As listas abaixo, organizadas pela região dos EUA, mostram quais vegetais e ervas você pode plantar em agosto.

A menos que especificamente listados como "transplantes", os itens desta lista podem ser semeados diretamente no seu jardim como sementes este mês.

O que plantar na região central dos EUA / centro-oeste em agosto

O que plantar na Nova Inglaterra e na região do Mid-Atlantic em agosto

O que plantar no centro-norte dos EUA, Montanhas Rochosas em agosto

O que plantar no noroeste do Pacífico em agosto

O que plantar na região Sudeste / Costa do Golfo em agosto

O que plantar no sudoeste em agosto

> (Fontes: A Jardinagem Orgânica de Sucesso da Rodale: Vegetais, Notícias da Mãe Terra "O que plantar agora", Experiência Pessoal)